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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/801~820件

ナスとかぼちゃのおろし揚げ浸し
  1. ナスとかぼちゃのおろし揚げ浸し
  2. by あめりあ さん
  3. 大根おろしとショウガを使って、さっぱり冷たい揚げ浸しを作りました。 ショウガが辛味のアクセントでさっぱり~酷暑厳しい夕食に・・・食欲も増進でビールも進みます。
  4. 2010/08/18 16:23
冷やしきつねうどん 生姜風味
  1. 冷やしきつねうどん 生姜風味
  2. by Marbleさん
  3. うどんだけでは栄養不足。 しっかり肉厚のお揚げさんを甘辛くたいて、水菜もトッピング。 生姜の香りがアクセントになって、夏バテしててもぺろり、です。
  4. 2010/09/01 23:29
★ぺペロンビーンズ~クリームチーズ添え~★
  1. ★ぺペロンビーンズ~クリームチーズ添え~★
  2. by 茉衣子ぴさん
  3. おつまみに最高なぺペロンビーンズ★ パスタとあえてもおいしいはず♪ クリームチーズと相性ぴったりです(`・ω・)b
  4. 2010/09/01 20:57
ちりめん焼きむすびのわさび茶漬け
  1. ちりめん焼きむすびのわさび茶漬け
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. ちりめんとごまたっぷりの焼きむすび、おだしでいただきます。 わさびの風味で食欲のない時でも、美味しくいただけます。
  4. 2010/09/01 21:13
ゴーヤのかき揚げ
  1. ゴーヤのかき揚げ
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. ゴーヤの苦味をしょうがとにんにくとカレーパウダーで抑えてみました
  4. 2010/08/07 13:31
ハムときゅうりのからしマヨ和え 1分メニューです♪
  1. ハムときゅうりのからしマヨ和え 1分メニューです♪
  2. by しゅしゅさん
  3. レシピといってもタイトルを見ていただければ・・・の切って和えるだけの1分メニューです♪作るのは楽チンで早いけど座持ちのいい小つまみになります♪
  4. 2010/08/14 08:36
シャキシャキ野菜のゴマだれそうめん
  1. シャキシャキ野菜のゴマだれそうめん
  2. by mioさん
  3. いつもの素麺にひと工夫。ゴマだれと三つ葉の香りが好相性です。少し多めに加えたからしの香りが、スープの味を引き締めてくれます!
  4. 2010/08/20 13:02
鶏の香味照り焼き
  1. 鶏の香味照り焼き
  2. by chokomiさん
  3. ご飯が進むしっかり味の鶏の香味焼き。 からしとはちみつでこっくりまろやか~♪
  4. 2010/08/12 14:09
by マリン♪さん
地元産の新鮮な真いわしを使って、蒲焼にしました☆

2010/08/13 21:49

揚げなすの簡単つけダレマリネ
  1. 揚げなすの簡単つけダレマリネ
  2. by Marbleさん
  3. 熱い時こそ、熱くて辛い料理でたっくさん汗を流して代謝をあげましょう!にんにくを使っているので、疲れにも効きますよ♪
  4. 2010/08/27 18:40
ひじきと大豆のからし煮
  1. ひじきと大豆のからし煮
  2. by しげさん
  3. おでんもからしが合うことを思いつきこのお料理を作ってみました。 食べてみるとやはりからしの風味のよいお料理になり 満足しました。
  4. 2010/08/09 21:48
手羽のはちみつからし煮。
  1. 手羽のはちみつからし煮。
  2. by ぺころまさん
  3. からしを洋風な料理に使いました。はちみつを加えて、辛さをまろやかに。
  4. 2010/08/06 21:54
ブロッコリーとえびのにんにくあん
  1. ブロッコリーとえびのにんにくあん
  2. by ぱややさん
  3. にんにくの香りが食欲をそそります。
  4. 2010/08/17 13:46
名前の由来&ご飯日記~♪
  1. 名前の由来&ご飯日記~♪
  2. by 月ーままさん
  3. 今回は特選を使った1品の日でした~!
  4. 2010/09/01 17:18
チキン&アボガドサラダ
  1. チキン&アボガドサラダ
  2. by machikoさん
  3. 栄養満点のアボカドを使って♪ サンドイッチにしても美味しいです(^^)v
  4. 2010/08/22 22:37
やばし!!締め切り迫る===33で作ったジンジャーなソーダブレッド
  1. やばし!!締め切り迫る===33で作ったジンジャーなソーダブレッド
  2. by たけともさん
  3. 夏休み期間中だったので、子供も食べれて手軽に出来るものと思い、生しょうがを使ってソーダブレッドを作りました。サックリ混ぜて焼くだけの超~簡単お勧めレシピです。
  4. 2010/08/27 22:27
野菜もたっぷり☆豚の生姜焼き
  1. 野菜もたっぷり☆豚の生姜焼き
  2. by chokomiさん
  3. みんなが大好きな豚の生姜焼き。 野菜も食べてほしいから一緒に炒めました。
  4. 2010/08/12 14:06
by マリン♪さん
鶏のムネ肉が軟らかくなるんです♪

2010/08/17 16:57

わさび醤油de手羽元から揚げ~
  1. わさび醤油de手羽元から揚げ~
  2. by *MUA*さん
  3. 大蒜と山葵を使いました。つんとした山葵の味はしないですが風味のあるコクのある醤油に漬けたから揚げみたい!美味しいです
  4. 2010/08/25 10:38
鶏もも肉なみだ焼き
  1. 鶏もも肉なみだ焼き
  2. by あいりすさん
  3. シンプルな醤油の味付けに、青じそとわさびがふわっと香る、なみだが出るほど美味しい居酒屋メニュー♪
  4. 2010/08/21 10:57
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