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ハウス「特選本香り｣シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中！ ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り　生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪		   特選本香り　からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて！
特選本香り　生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず！
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪		   特選本香り　生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう！いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間：8月2日(月) 正午～9月3日(金)正午 コンテスト審査期間：9月3日(金)～10月4日(月) 結果発表：10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね！
   豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています！
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな！簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク！幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。		 「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り｣シリーズ
特選本香り　生わさび 特選本香り　生わさび
 
使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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   特選本香り　からし 特選本香り　からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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   特選本香り　生しょうが 特選本香り　生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り　和からし 特選本香り　和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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   特選本香り　生にんにく 特選本香り　生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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   他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん＆豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！
こうちゃん＆豪さんのレシピを見る！
まだまだあります！「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ！
スパイスブログ
「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部　伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ～ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ～ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ～ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/701～720件

ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め　ちゃちゃっと手早く♪
  1. ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め　ちゃちゃっと手早く♪
  2. by しゅしゅさん
  3. 思いっきり定番の中華風ですけど、ビールがすすみます♪おろししょうがとおろしにんにく、両方使いました♪♪
  4. 2010/08/15 08:45
むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース
  1. むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース
  2. by ぱややさん
  3. 「むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース」 蒸すだけの簡単料理です。わさび醤油がアボガドに合います。
  4. 2010/08/05 18:39
美肌のために☆ゴーヤとパプリカのねりからし風味☆
  1. 美肌のために☆ゴーヤとパプリカのねりからし風味☆
  2. by しおん３２３さん
  3. ゴーヤとパプリカを使った美肌メニューに ねりからしを加えてさっぱりと。 おいしくてキレイになれるレシピです。
  4. 2010/08/13 10:06
鶏むね肉のチーズグリル　おろしにんにく風味
  1. 鶏むね肉のチーズグリル　おろしにんにく風味
  2. by ももやまさん
  3. 鶏むね肉だって、オーブンと「生にんにく」を使えば、手軽に美味しい、ちょいリッチなメインディッシュになりました。
  4. 2010/09/02 00:16
シュウマイも作ってみたり。
  1. シュウマイも作ってみたり。
  2. by もるこさん
  3. 蒸ししゅうまいをねりからしと酢醤油をつけていただきます♪
  4. 2010/08/31 18:14
ホタテといんげんのガーリック炒め
  1. ホタテといんげんのガーリック炒め
  2. by chokomiさん
  3. ホタテをバターとガーリックで炒めました。 緑が鮮やかないんげんと風味豊かなしめじも合わせました。 調味料は塩・コショウだけ。簡単で美味しいです。
  4. 2010/08/06 07:54
なすと厚揚げの味噌炒め煮　にんにく風味
  1. なすと厚揚げの味噌炒め煮　にんにく風味
  2. by もるこさん
  3. 生にんにくを使って、ご飯によく合う煮物にしました！
  4. 2010/09/01 09:55
新豆腐百珍　百五十二珍目　【牛蒡とひじきの和風クリームサラダ　山葵の風味で】
  1. 新豆腐百珍　百五十二珍目　【牛蒡とひじきの和風クリームサラダ　山葵の風味で】
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. アンチエイジング効果の高い牛蒡と豆腐を使った美容と健康に良く、かつ美味しいおかずです。お酒のお供にもぴったりな大人の和風サラダ。
  4. 2010/08/24 21:51
野菜のハーブ蒸し焼き
  1. 野菜のハーブ蒸し焼き
  2. by たんぽぽさん
  3. おろし生にんにくを使って、バーニヤカウダソースを作りました。 ハーブ蒸し焼きにした野菜につけて食べます。
  4. 2010/08/17 13:38
干物と玉ねぎのからしマヨネーズサラダ
  1. 干物と玉ねぎのからしマヨネーズサラダ
  2. by たんぽぽさん
  3. 干物とスライスオニオンをからしマヨネーズで和えてみました。
  4. 2010/08/20 12:57
和風ドレッシングで夏野菜と豆腐のサラダ
  1. 和風ドレッシングで夏野菜と豆腐のサラダ
  2. by atchamnさん
  3. からしが余り得意でないはずの私のからしドレッシング第二弾です。 胡麻油の香りの後にからしの風味がします。 隠し味は昆布茶の和風仕立てです。
  4. 2010/08/10 09:17
経済的！もやしときゅうりのにんにく和え
  1. 経済的！もやしときゅうりのにんにく和え
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 安いきゅうりともやしを使ったお財布にとってもやさしい副菜。 あともう一品！って言うときにちゃちゃっと作れます。
  4. 2010/08/23 22:05
スモークサーモンのマリネ・わさび風味
  1. スモークサーモンのマリネ・わさび風味
  2. by souffleさん
  3. スモークサーモンにレモン汁とオリーブオイルのマリネは家では定番ですが、わさびを入れてみました。さわやかな辛さが夏にぴったりです。
  4. 2010/08/26 09:00
タンドリーチキン☆ハウス食品特選本香りシリーズ
  1. タンドリーチキン☆ハウス食品特選本香りシリーズ
  2. by コロさん
  3. スパイスを使ったカレーに、生にんにくと生しょうがを加えました♪ 香りも良くなって美味しかった☆
  4. 2010/08/04 21:35
by シナモンさん
にんにくだったので、早速生春巻きのたれに入れて使いました。甘辛風で、しょうがもいれました。

2010/08/13 23:35

生姜入りオムレツ
  1. 生姜入りオムレツ
  2. by kazu-530さん
  3. しょうがで身体を温めて、さわやかな一日のスタート！
  4. 2010/08/20 06:30
by あちとさん
大人の味に仕上がります♪

2010/08/17 10:27

タコとトマトのマリネ
  1. タコとトマトのマリネ
  2. by 梅子さん
  3. 夏にぴったりのさっぱりしていて、食べやすいマリネです。
  4. 2010/08/22 19:15
赤緑。
  1. 赤緑。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 鮮やかな色にわさびのすっきりとした香りとさっぱり感で、夏向きの一品に。
  4. 2010/08/20 15:56
もやしとピーマンのからし合え
  1. もやしとピーマンのからし合え
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. 後１品というときの簡単なレシピです
  4. 2010/08/11 18:12
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