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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/681~700件

ひやかけそうめん。
  1. ひやかけそうめん。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 温泉たまごを モロヘイヤといっしょにそうめんの具に。 そうめんだけではむくんでしまうし。 チカラも出ないし! プラス! ちょっと薄味のおつゆにしょうがを効かせて冷え予防にも一役!
  4. 2010/08/24 13:01
607.チーズと油揚げinシャキッとえのきの豚肉巻き からしマヨソース
  1. 607.チーズと油揚げinシャキッとえのきの豚肉巻き からしマヨソース
  2. by *nob*さん
  3. シャキッ!とえのきの食感よく チーズと油揚げで風味よくボリューミ~♪ マヨのクコ、からしの香りと辛みのいソースと 豚肉もよくあって美味しくいただけました~☆
  4. 2010/08/24 21:09
チキンと野菜の焼き浸し
  1. チキンと野菜の焼き浸し
  2. by たーこさん
  3. たっぷり野菜が食べられるのでとてもヘルシーです。 生しょうがを入れることによって、より美味しく頂けました。 冷蔵庫の残り野菜で簡単に作れます。
  4. 2010/09/03 00:24
トマトときゅうりの爽やか丼
  1. トマトときゅうりの爽やか丼
  2. by Marbleさん
  3. 暑い日にさっぱりいただける彩もきれいなサラダ風のどんぶりです。 お野菜だけなので、ヘルシーなのも女子にはうれしいですが、好みで色々トッピングしてくださいね。
  4. 2010/09/02 13:46
by 仁平さん
おろし生姜を下味に使った鶏すきみの揚げものです。米粉をまぶしてパリッと揚げました。

2010/08/31 10:54

ささみのわさマヨカツ
  1. ささみのわさマヨカツ
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. 簡単にささみのカツが出来ちゃいます。 わさびの風味が美味しさをそそります。
  4. 2010/08/16 17:23
肉詰めトマト
  1. 肉詰めトマト
  2. by ミサコさん
  3. ピーマンの肉詰めはよく作りますが初めてトマトをくり抜いて詰めてみました 蓋をして蒸し焼きにするので肉汁がしみた トマトが柔らかくてとても美味しいです セロリの苦手なダンナが美味しいと連発してました セロリ入ってるのよと伝えると驚いてました
  4. 2010/08/15 22:14
トマトリゾット
  1. トマトリゾット
  2. by miaさん
  3. 生姜入りのトマトリゾット。
  4. 2010/08/27 13:26
鶏モモとコンニャクのガーリック炒め
  1. 鶏モモとコンニャクのガーリック炒め
  2. by うさぽんさん
  3. ガーリックの風味が良い、ヘルシーな鶏モモとコンニャクの炒め物。イタリア料理の1つとして、どうぞ。
  4. 2010/08/11 22:41
ゴーヤ味噌
  1. ゴーヤ味噌
  2. by げんみきさん
  3. これ、美味しすぎます!! ゴーヤの苦みも軽くなるし、保存食にもなるし、オススメです!!
  4. 2010/08/26 01:05
茹で鶏とセロリのからし和え
  1. 茹で鶏とセロリのからし和え
  2. by kitchen-etcさん
  3. 箸休めにぴったり!
  4. 2010/09/03 00:02
きゅうりとわかめのたっぷり紫蘇和え~わさび風味
  1. きゅうりとわかめのたっぷり紫蘇和え~わさび風味
  2. by ローズミントさん
  3. パパッと和えるだけ♪わさびの風味がポイント!何かもう一品という時に☆
  4. 2010/08/23 17:50
ミルフィーユトンカツと豆腐と牛肉の玉子とじ 
  1. ミルフィーユトンカツと豆腐と牛肉の玉子とじ 
  2. by ミサコさん
  3. 豚ロース肉を重ねて(ミルフィーユな感じに)1枚の豚肉に薄くからしを塗りました。 ほのかにピリっとくる辛さがアクセントになりとても美味しくなりました そしてソースにもからしを加えましたがこれまた美味しかったです
  4. 2010/09/03 00:04
れんこんのライスお焼き
  1. れんこんのライスお焼き
  2. by ミサコさん
  3. ピリっと辛い辛子入りのタレのライスが絶妙な味でとても美味しいです 大好きなチーズを加え大好きなれんこんキンピラ乗せてこれはヒットでした
  4. 2010/08/24 22:52
焼きしし唐とエリンギのからし醤油和え
  1. 焼きしし唐とエリンギのからし醤油和え
  2. by うんのえりさん
  3. からしの風味と焼いたきのこの香ばしさが相性抜群です!
  4. 2010/08/11 08:31
からしdeクリームパスタ
  1. からしdeクリームパスタ
  2. by mamaさん
  3. からしの風味がクリーミー感を引き締めて、ちょっと大人味♪ スキムミルクで仕上げているので、ライトながらウマ~ですよ^^
  4. 2010/08/09 07:26
611. 卵でとじたきのこたっぷりひじきとニラと鶏肉の生姜醤油炒め
  1. 611. 卵でとじたきのこたっぷりひじきとニラと鶏肉の生姜醤油炒め
  2. by *nob*さん
  3. 茸の旨味とニラの香りがとってもよく ひじきも入って栄養満点~☆ 鶏肉でジューシーに卵のコクと甘みもよく しょうがの風味と醤油の香りで 美味しくいただくことができました~♪
  4. 2010/08/27 08:16
by じんづさん
普段使わないワサビにチャレンジです。

2010/08/28 16:05

オクラと茗荷のマヨ辛子ソース
  1. オクラと茗荷のマヨ辛子ソース
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 辛子味噌マヨネーズソースで野菜もぐんと美味しくなります!
  4. 2010/08/16 16:28
《わさび》夏にさっぱり嬉しい味★もやしと塩昆布のわさび和え♪
  1. 《わさび》夏にさっぱり嬉しい味★もやしと塩昆布のわさび和え♪
  2. by shioriさん
  3. お値段も安く、簡単に作れます。 一品足りないときに、どうぞ~♪
  4. 2010/08/15 16:46
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