ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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1. 定番カレーに。
2. by hanakumakumaさん
3. カレーのクルクミンとかのたっぷりスパイスは この季節、まさに今年のような天候で傷められた体に最適！ がっつり！とはいけなくても ほら、あっさり工夫で、さらりといけちゃうカレーになるし♪
4. 2010/08/31 13:12

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1. お盆朝市？？？
2. by garakoさん
3. 自家製厚揚げに生しょうがを合わせてみました。シンプルな食べ方だからこそ、今回の生しょうがの味の良さ、柔らかさが、とてもよく分かりました。
4. 2010/08/12 08:31

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1. 632.牛肉とクレソンとセロリのからしマヨ和え
2. by *nob*さん
3. クレソンの独特の香りと辛み～☆ セロリでさらに香りと食感良く～、 柔らか牛肉の旨味もたっぷり～♪ マヨのコクにからしの辛みと風味も加わり～、 爽やかに美味しくいただける一品です～！！
4. 2010/09/03 08:17

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1. 野菜と生姜のコンソメスープ
2. by しげさん
3. 野菜と　シメジと　生姜を使って　体を芯からあっためて　健康になるスープです。
4. 2010/08/13 08:38

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1. 長芋とオクラのねばとろマーボー
2. by ミサコさん
3. オクラのネバとろと長芋の食感がウマウマのピリ辛 彩り？にコーンも加えました ビールにも合いますしご飯の上に乗せて食べても美味しいです フライパン一つでできるお手軽料理です
4. 2010/08/19 23:03

by Rietanさん
からしを隠し味にしたはちみつマリネの豚肉。フレンチレストランのメインディッシュをイメージしながら、手軽に作れるポークディッシュを作ってみました。

2010/08/20 11:33

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1. 今日の食卓はツーン♪
2. by garakoさん
3. 生わさびをたっぷり使った鶏の照り焼きと、キャベツのサラダです。
4. 2010/08/06 15:56

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1. いわしの生姜味噌焼き　ほんのり大葉風味
2. by eomotさん
3. いわしの表面に塗った生姜味噌が香ばしく焼けてご飯にぴったりな1品。 簡単スピーディーに出来るのもうれしい1品です。
4. 2010/08/28 00:04

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1. スパイスコンテスト　アスパラ肉巻きマスタード風味
2. by ささっちさん
3. からしがピリッと効いたくせになる美味しさです 簡単なのでどなたでも気軽に作れちゃう
4. 2010/08/17 18:29

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1. タコとセロリのサラダ
2. by うんのえりさん
3. ドレッシングにちょっとにんにくを加えるだけでパンチのあるサラダになりました
4. 2010/08/25 13:15

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1. □■　オクラ★辛子だし醤油和え　■□
2. by AYAさん
3. カラシが入るとピリッと♪旨みもアップです！
4. 2010/08/03 10:37

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1. 豚ロースのにんにく味噌ヨーグルト漬け
2. by さちぃ♪。さん
3. 豚肉をヨーグルト＋味噌＋生にんにくに漬け込んで焼くだけ！の超簡単レシピ♪ でもおいしいんです～♪♪
4. 2010/09/02 21:51

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1. からしとチーズのごはんお焼き　★ハウス・和風スパイスモニター★
2. by YUKIさん
3. チーズとからしのお煎餅をイメージして、ご飯でお焼きを作りました☆ まったりチーズにピリッとからしのパンチで大人のお焼きです♪
4. 2010/08/24 18:27

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1. からしダレでいただくレンチン蒸し野菜　★ハウス・和風スパイスモニター★
2. by YUKIさん
3. からし入りのピリッとコクウマな中華ダレを、 レンジで簡単に作った蒸し野菜にかけていただきます♪
4. 2010/08/16 12:47

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1. ハウス「特選本香り」～生しょうが編～
2. by たーこさん
3. 暑い夏にさっぱりと頂ける「焼き茄子」です。 各素材が引き立つように、そのままの生しょうがを使っています。
4. 2010/08/04 21:11

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1. イカの生姜醤油焼き入りおつまみサラダ
2. by ちびこさん
3. 少し多めにつくった生姜醤油のイカ焼きをサラダにしました。 きゅうり、玉ねぎとともに、生姜醤油風味のイカ焼きとマヨネーズ、更に一味唐辛子を加えて、おかずにはもちろん、おつまみとしても美味しく食べられるサラダに仕上げました。
4. 2010/08/26 23:17

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1. 特選本香り☆ハニーマスタード風タルタル♪
2. by コロさん
3. からしでハニーマスタードソースが作れないかと思い、チャレンジしてみました♪ 鶏唐揚げの醤油味と合って、美味しかったです☆
4. 2010/08/09 22:12

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1. ピーマンのトマト炒め。
2. by hanakumakumaさん
3. しょうゆとトマトのうまみと、からしの味わいがいやらしくなくマッチしてます！ お試しください♪
4. 2010/08/30 14:55

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1. 豚肉と厚揚げの野菜炒め〜しょうが焼き風味〜
2. by YUMIZOさん
3. 豚肉のしょうが焼きの味ながら、野菜や厚揚げを一緒に炒めてヘルシ－に仕上げました。 ガッツリご飯が進むおかずです。
4. 2010/08/30 19:49

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1. ♪モニター♪ミニオクラ入り餃子
2. by ごっちさん
3. 野菜がオクラと玉ねぎという餃子を作ってみました。 しょうがとにんにくが効いて　ジューシーで 美味しい餃子になりました。
4. 2010/08/27 00:17

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