ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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by かをりんさん
甘いかぼちゃと挽肉などのどこの家庭にも常備してあるような材料で、簡単あんかけを作ります。甘さも強調されて美味しいです。ご飯の上にレタスを敷いて、丼ものにすると本当に美味しいです♪。

2010/08/26 14:41

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1. 下味しっかり鶏の唐揚げ
2. by ひっつーさん
3. 大好きな唐揚げ。いつもは生のにんにくを使用するけど、初めてチューブを使用してみました。
4. 2010/08/31 13:13

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1. 海老入りポテトサラダ
2. by ミサコさん
3. 普通のポテトサラダも美味しいですが、からしを入れてパンチを効かせアクセントになりました 海老を入れるだけで豪華になり、少し多目に作って翌日サンドにするととても美味しかったです
4. 2010/08/11 00:29

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1. フライパンでタンドリーチキン！
2. by momoさん
3. 鶏肉を調味料に漬けておき、あとは焼くだけの簡単タンドリーチキン！
4. 2010/08/11 21:06

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1. 生姜＆レモン
2. by mamaさん
3. 暑さで疲れた体に「生姜＆レモン」♪ 老若男女、みんなに愛されるドリンクベースです☆ うちでは夏場、ほぼ毎晩かな～＾＾
4. 2010/08/11 08:50

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1. ジンジャーさんちのチキン（マーマーレード煮込み）
2. by 桃咲マルクさん
3. ヘルシー素材の鶏胸肉を油を一切使わずに、つい余らせてしまうマーマーレードジャムと生のオレンジで煮込みました！ サッパリした鶏に爽やかな柑橘系のオレンジ！ そして隠し味の生姜が味にバージョンアップ！
4. 2010/08/17 07:19

by パンさん
ブルターニュ地方のそば粉のガレットを日本人好みにアレンジしました。
おかずのクレープにはとってもあう、マスタード。
和辛しは、洋辛しよりも味にアクセントがありますよね
からしマヨはだれも大好きな調味料です
食欲がすすみました！！

2010/08/13 08:24

by かえでん。さん
ただ混ぜるだけ！の簡単料理！！

美味しくて美容と健康に良い、ナイスな一品です♪

2010/09/03 07:18

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1. 小松菜の煮びたし
2. by まりーぬさん
3. 小松菜のシャキシャキ感と、油揚げのしっとりがおいしいです。
4. 2010/08/21 22:15

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1. 鶏肉のわさび醤油
2. by tsubameさん
3. 簡単、鶏肉のわさび醤油焼。 ほんのりかおるわさびの風味が良いよ。
4. 2010/08/05 21:45

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1. 615.かぶとオクラとベーコンのしょうが醤油炒め
2. by *nob*さん
3. かぶは柔らかくてほのかに甘い優しい味わい～☆ オクラのネバネバと緑がとてもいいアクセント～！ カリッカリのベーコンの香ばしい旨味とともに、 しょうがと醤油の香りのよい仕上がりです～♪
4. 2010/08/30 20:38

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1. 昨日のつまみ：枝豆の山葵ジュレ
2. by 嫁ちゃんさん
3. 二人暮らしなので、どうしても1袋買うと余ってしまうえだまめ。 新鮮なうちにゆでるのが一番美味しいので、 1袋とりあえず全部茹でてしまいます。 余ったえだまめのアレンジ料理。 ジュレでさっぱり！ 夏にうれしい1品です。
4. 2010/08/10 18:30

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1. セロリの漬けもの
2. by コットンさん
3. スーパーで売ってるセロリの漬けものを目指して作りました。
4. 2010/08/15 02:35

by まこちんさん
作り置きのできる野菜たっぷり肉味噌です。

2010/08/12 10:46

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1. 生姜でピリッと！かんたん野菜オイスター炒め
2. by moonLeafさん
3. いつもの野菜炒めが大変身～
4. 2010/08/15 12:37

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1. これイケるね♪　〜特選本香り生しょうが＆Cook Do de 鶏肉のチンジャオロウスー〜
2. by こらそんさん
3. パサパサモサモサになりがちな鶏の胸肉ですが、安く買った鶏の胸肉を意外な方法で美味しく使うことが出来ました。 特に特選本香り生しょうがを隠し味で使ったので、身体を芯から温めることもできました。 今回は市販のCook Doを使いましたが、そのおかげか、主人には大変好評でした。
4. 2010/08/19 00:06

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1. 茄子のケチャップ炒め
2. by れーこさん
3. 単なるケチャップ炒めでない。 生しょうがと生にんにくのチューブで味わい深く。
4. 2010/08/30 20:36

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1. 幸せすぎて恐いわ。。
2. by garakoさん
3. 冷蔵庫の余り野菜で作れる、わさびの利いた和風コールスローです。　海苔の佃煮とわさびの相性の良さに驚いていただけること、請け合いです。
4. 2010/08/16 17:26

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1. 619.ピリ辛豚肉とししとうのゴマラーにんにく醤油炒め
2. by *nob*さん
3. ほんのり苦みと辛みのししとう～☆ 豚肉の旨味たっぷり～♪ ラー油の香りと辛みよく さらにごま油とにんにくの香りで とてもご飯が進む一品です～～！！
4. 2010/09/02 19:25

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1. わさびシフォン
2. by コケコさん
3. わさびを使ってシフォンケーキを焼いてみました ビックリする組み合わせですが わさびの爽やかな香りと辛味が 活きたケーキになりました
4. 2010/08/06 14:41

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