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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/561~580件

by Rietanさん
冷蔵庫であまりがちな大根と和風練りスパイスの生わさびなどをつかって、簡単にできるおつまみを作ってみました。大根のつまでも作れると思いますが、今回は家にあった大根でつくってみました。

2010/08/11 12:33

焼きマグロのイタリアン風
  1. 焼きマグロのイタリアン風
  2. by 梅子さん
  3. 夏にぴったり!さっぱりとしていますが、ボリューム満点です!!
  4. 2010/08/10 15:19
わさびバター醤油のパスタ
  1. わさびバター醤油のパスタ
  2. by eomotさん
  3. いつもの和風パスタにワサビをプラスして大人のパスタに仕上げました。 ほんのり香るワサビとバター醤油の相性は抜群♪
  4. 2010/08/14 13:57
ガーリックでスタミナアップ
  1. ガーリックでスタミナアップ
  2. by たーこさん
  3. 鶏肉と野菜でヘルシーに仕上げました。 野菜をたくさん入れ、春雨を加えることによってボリュームも出ます。 あっさりとした中に、にんにくの風味が活きて美味しいです。
  4. 2010/08/18 23:13
スパイスコンテスト わさびドレッシング
  1. スパイスコンテスト わさびドレッシング
  2. by ささっちさん
  3. ぴりっと涼しげな辛さのわさびのドレッシング 簡単でお野菜もたくさんいただけちゃいます
  4. 2010/08/18 18:23
616.とろとろ米茄子の甘肉味噌のせチーズ焼き
  1. 616.とろとろ米茄子の甘肉味噌のせチーズ焼き
  2. by *nob*さん
  3. 米茄子はオーブンでしっかり焼いて 甘みたっぷり、とろっとろの仕上がり~☆ さらにしょうがの爽やかな香りが広がる 甘肉味噌の旨味と、とろとろのチーズのコク~! すべてが合わさって、じんわ~りと体に 美味しさが広がっていく一品です~♪
  4. 2010/08/30 21:07
なんちゃって辛子酢味噌!・・・で、さしみこんにゃく♪
  1. なんちゃって辛子酢味噌!・・・で、さしみこんにゃく♪
  2. by しゅしゅさん
  3. ちゃんと作るとめんどうな辛子酢味噌。 マヨネーズをちょいと入れて「なんちゃって」です♪
  4. 2010/08/07 08:38
鶏手羽先揚げのごまだれ
  1. 鶏手羽先揚げのごまだれ
  2. by ミサコさん
  3. コラーゲンたっぷり手羽先大好きです 経済的なのも嬉しい にんにく風味の鶏手羽先ごまダレがそれはそれは美味しいです 少しはちみつを入れてみましたがとてもまろやかに 柔らかくなって美味しかったです
  4. 2010/08/23 00:17
キャベツとアスパラの辛子ゴマ酢和え
  1. キャベツとアスパラの辛子ゴマ酢和え
  2. by 薫さん
  3. この辛子をきかせた、ゴマ酢には、甘みのある野菜がとても合います。 ゴマをたっぷり使用しましたので、美肌レシピにもなります。
  4. 2010/08/09 01:35
しょうが風味のビシソワーズ ★
  1. しょうが風味のビシソワーズ ★
  2. by YUKIさん
  3. ひんやりビシソワーズに、生姜をちょこっと混ぜて♪ 爽やかな生姜の風味がよりビシソワーズをよりさっぱりさせてくれました★
  4. 2010/09/01 13:25
カンタン!かつおのたたきサラダ
  1. カンタン!かつおのたたきサラダ
  2. by ekko*さん
  3. 戻りかつおの美味しいこの季節。 スーパーで買ってきたかつおのたたきを使ってサラダ仕立てにしました。 超カンタンな一品です。
  4. 2010/08/24 20:16
ちゅるるん鶏の海苔わさびソース
  1. ちゅるるん鶏の海苔わさびソース
  2. by まりあっち*さん
  3. 暑い夏にピッタリの和のコラボレーションで生わさびの風味を生かした一品にしてみました。
  4. 2010/08/07 10:47
ピリ辛肉のせ豆腐
  1. ピリ辛肉のせ豆腐
  2. by れーこさん
  3. しっかり味付けされたお肉と一緒に食べれば豆腐がパクパクすすむ♪ 簡単なのに冷ややっこがバージョンアップ☆★
  4. 2010/08/31 12:00
ちぢみ風にらとれんこんの辛もっちもち♪
  1. ちぢみ風にらとれんこんの辛もっちもち♪
  2. by *わかば*さん
  3. 今回は、和風ねりスパイスの「生からし」を使った一品です♪ 今のこの猛暑を乗り切るにはいい感じの一品が出来上がりました~(*^_^*)
  4. 2010/08/22 16:00
by 仁平さん
漬けマグロのおつまみです。オクラ入りの大根おろしでさっぱりとした一品になります。

2010/08/17 18:27

カルパッチョと豚肉のバルサミコ煮♪
  1. カルパッチョと豚肉のバルサミコ煮♪
  2. by やすへちゃんさん
  3. バルサミコ酢とわさびの組み合わせです。 かなり、相性ばっちりなんですよ!!
  4. 2010/08/22 10:48
セロリわさびーふ炒め。
  1. セロリわさびーふ炒め。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. わさびバターでいためたギュウとセロリ。 わさびたっぷり入れて、爽やかに。
  4. 2010/08/30 11:39
海老とアボガドのわさびグラタン
  1. 海老とアボガドのわさびグラタン
  2. by Orangeさん
  3. 普段は生で食べるアボガドを海老と一緒にさわびをピリリときかせてグラタンにしてみました☆
  4. 2010/08/16 22:25
万願寺とうがらしと牛肉の中華風ピリ辛炒め
  1. 万願寺とうがらしと牛肉の中華風ピリ辛炒め
  2. by atchamnさん
  3. 未だ暑さ厳しい中、バテないようにとニンニクを利かせて夏らしくピリッとさせたものを作ってみました。旬の野菜も使ったメニューです。
  4. 2010/08/19 01:20
tsubame家定番料理、鶏肉のトマトピリ辛煮込み
  1. tsubame家定番料理、鶏肉のトマトピリ辛煮込み
  2. by tsubameさん
  3. 少しピリカラでワインに合う、簡単鶏肉のトマトピリ辛煮込みです。
  4. 2010/08/15 18:31
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