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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
他のシリーズも見る
こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
スパイスブログ
「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/21~40件

生姜たっぷり☆豆腐と鶏ミンチのヘルシーハンバーグ♪&昔懐かしおもちゃ館~
  1. 生姜たっぷり☆豆腐と鶏ミンチのヘルシーハンバーグ♪&昔懐かしおもちゃ館~
  2. by ゆみぴいさん
  3. 豆腐入りのふわふわヘルシーバーグです♪ 和風な生姜照り焼き味って感じ^m^
  4. 2010/08/10 18:18
避暑地のカレーマフィン(ケーキサクレ)
  1. 避暑地のカレーマフィン(ケーキサクレ)
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 避暑地で頂くイメージでカレー味のマフィンを作りました。塩味なのでケーキサクレとも言います。 カレーには欠かせないにんにくを隠し味に、そして玉ねぎの変わりに入れたのは・・・・?? カップで焼く事で焼き時間が短くすみます。 甘くないので朝食のパン代わりにもなります。
  4. 2010/08/21 07:22
フライド*チキンの誘惑
  1. フライド*チキンの誘惑
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 定番のわが家のフライド君です! チキンとにんにく!永遠の恋人同士・・・。 それに、コーンスターチを少し足すとカラリとサクッとジュワーと仕上がります。 白いごはんとビールが欲しくなる1品!
  4. 2010/08/26 07:24
ゴーヤと茄子の生姜揚げ浸し。
  1. ゴーヤと茄子の生姜揚げ浸し。
  2. by はるひさん
  3. 我が家で定番の和風マリネ。いつもの味に生姜をプラスしました。 ゴーヤの苦みも気になりません☆
  4. 2010/08/26 09:19
夏野菜のキッシュ
  1. 夏野菜のキッシュ
  2. by uiさん
  3. 野菜をニンニクとお醤油で味付けしてキッシュにしました♪
  4. 2010/08/10 10:16
鶏レンコンの湯葉ロール
  1. 鶏レンコンの湯葉ロール
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鶏ミンチにレンコンが入ったもちもち感に明太子のプチプチが口の中で踊ります。
  4. 2010/08/04 22:18
□■ 白ゴーヤ&赤オクラ★スパイスサラダ ■□
  1. □■ 白ゴーヤ&赤オクラ★スパイスサラダ ■□
  2. by AYAさん
  3. スパイスとからしを合わせて♪ 香りも美味しいサラダになりました
  4. 2010/08/28 12:07
水晶鶏のお月見丼
  1. 水晶鶏のお月見丼
  2. by eomotさん
  3. さっぱりササミや胸肉も水晶鶏にすることでツルっとやわらか! そんな水晶鶏を特選生しょうがを使って甘辛ダレで丼ぶりにしました。温玉を崩しながらいただきます♪
  4. 2010/08/19 10:42
手作り「ねぎピー塩ダレ」で牛ミノと牛ホルモンの焼肉!
  1. 手作り「ねぎピー塩ダレ」で牛ミノと牛ホルモンの焼肉!
  2. by 桜貝の想い出さん
  3. ねぎ塩ダレに美味しいにんにくとピーマンを加えるとシャキシャキした食感の美味しい「ねぎピー塩ダレ」が出来てしまいます。是非、お試しになってみてくださいませ。
  4. 2010/08/18 01:37
なすの浅漬け からし風味
  1. なすの浅漬け からし風味
  2. by み〜さん
  3. お酒のおつまみにもおすすめです!
  4. 2010/08/16 14:48
*【暑さで食欲のない時に】冷やしスープ茶漬け
  1. *【暑さで食欲のない時に】冷やしスープ茶漬け
  2. by ひめやんさん
  3. 暑くて食欲のない時にサラサラっと食べられて、なおかつ身体にいいものを考えてみました。しょうがはアクセントとしての辛味と、血行を促進する薬効を期待して。まぁ、美味しければいいんですけどね!(笑)
  4. 2010/08/18 23:00
「とっておきのポークステーキ *ガーリックトマトソース添え」アウトドアにも◎
  1. 「とっておきのポークステーキ *ガーリックトマトソース添え」アウトドアにも◎
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 豚カツ用のロース肉を叩いて薄く伸ばし、カリッと香ばしく焼きあげてから 簡単に作れるとっても美味しいにんにくトマトソースを乗せて完成! 主人が感動してくれたとっておきのレシピ♪ アウトドアにもオススメです!
  4. 2010/08/19 23:58
チューブニンニクで!もやしとアボカドのトマトナムル!
  1. チューブニンニクで!もやしとアボカドのトマトナムル!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. アボカドとトマトを使った簡単ナムル! チューブにんにくを使ってさらに簡単ですよ。
  4. 2010/09/02 15:17
簡単☆もやしと砂肝のペペロン炒めバター載せ♪
  1. 簡単☆もやしと砂肝のペペロン炒めバター載せ♪
  2. by ゆみぴいさん
  3. 最近のわが家の定番安リッチ炒めにバターを載せてみました♪とろーりバターと一緒に食べるとおいしかった♪
  4. 2010/09/02 13:40
わさびの酢飯焼きおにぎり
  1. わさびの酢飯焼きおにぎり
  2. by れーこさん
  3. わさびの つんっ が残る、お寿司っぽい焼きおにぎりです☆
  4. 2010/09/01 13:59
鶏のささ身が餃子の皮!さっぱり変わり餃子!
  1. 鶏のささ身が餃子の皮!さっぱり変わり餃子!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. ささ身が餃子の皮代わりの変わり餃子です。 つるんと食べれて夏には冷やして食べても美味しいです。
  4. 2010/08/10 18:32
茄子としし唐のにんにく味噌衣揚げ
  1. 茄子としし唐のにんにく味噌衣揚げ
  2. by akoakkoさん
  3. にんにく味噌を食べやすく衣にしてみました^^
  4. 2010/08/27 13:24
□■ 海老と胡瓜★生姜炒め ■□
  1. □■ 海老と胡瓜★生姜炒め ■□
  2. by AYAさん
  3. 下味にも炒める時にも生姜を使って♪ 食欲そそる香りに仕上がりました!
  4. 2010/08/26 11:29
ガーリック味噌マヨディップ お野菜だったらなんでもOK!?
  1. ガーリック味噌マヨディップ お野菜だったらなんでもOK!?
  2. by しゅしゅさん
  3. 味噌、マヨネーズ、おろしにんにくを混ぜるだけ。お野菜ならなんでもよくあうディップになります♪
  4. 2010/08/19 08:11
わさび風味★和風マッシュポテト
  1. わさび風味★和風マッシュポテト
  2. by さちくっかりーさん
  3. 生クリームもバターも使わないノンオイル料理! 和風マッシュに わさびの香りがたまりませんっ。 作っただけ食べちゃう危険なお料理になっちゃいました。
  4. 2010/08/11 09:21
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