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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/281~300件

by lakichiさん
甘いみるくぷりんに生生姜がとっても良い感じです♪

2010/09/02 20:47

トマト入り和風マーボー茄子
  1. トマト入り和風マーボー茄子
  2. by 薫さん
  3. トマトを加えた、さっぱりとした夏向けの和風マーボー茄子です。 和風マーボー茄子なので、豆板醤や甜面醤も使いません。 ご家庭にある、普通のお味噌で作れます。 そして、モニターでいただいた、ハウス「特選 本香り」のにんにくとしょうがを使用し、簡単に仕上げました。
  4. 2010/08/14 11:32
by kaosoさん
蓮根でカニ玉風!!!

卵にもタレにも生姜を使っているので、
とっても香りが良くて、ごはんにもぴったりな、しっかりした味になってます♪

2010/08/26 23:26

鶏のからし煮♪
  1. 鶏のからし煮♪
  2. by やすへちゃんさん
  3. からしを使って、鶏肉をちょっと洋風にしてみました。
  4. 2010/08/22 10:44
まぐろのづけ丼 ☆ 旧盆の準備と夏の甲子園♪
  1. まぐろのづけ丼 ☆ 旧盆の準備と夏の甲子園♪
  2. by manaさん
  3. まぐろが少々少なくても 納豆を合わせるとボリュームもUP! 納豆とわさびもよく合って美味しい。
  4. 2010/08/15 23:34
ゴーヤとひじきのからしマヨ和え
  1. ゴーヤとひじきのからしマヨ和え
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 和えるだけの簡単メニュー 定番調味料の組み合わせですが ゴーヤの苦味も良い味出してます。 ひじき入りなので栄養満点ですよ。
  4. 2010/08/14 11:32
【タコとゴーヤのガーリックおかか炒め】
  1. 【タコとゴーヤのガーリックおかか炒め】
  2. by うひひさん
  3. シンプルな味付けながら、ガーリック+おかか がタコとゴーヤに良く合いますよ!
  4. 2010/08/18 22:26
ホタテのアボカドソース
  1. ホタテのアボカドソース
  2. by 金子文恵さん
  3. どんなお酒とも仲良しなおつまみ☆ 甘いホタテに ピリリと爽やかな辛さのわさびを効かせたアボカドソースが合うんです!
  4. 2010/08/24 14:21
きゅうりの辛子漬け
  1. きゅうりの辛子漬け
  2. by sachiさん
  3. からしといえば、辛子漬け!チューブの辛子を使えば、簡単におうちでおいしい辛子漬けが出来ちゃいます!さっぱりいくらでもいただけるので夏の常備菜におすすめです。
  4. 2010/08/29 19:26
暑いからこそ食べちゃう? 〜カレー鍋のつゆでカレーうどん〜
  1. 暑いからこそ食べちゃう? 〜カレー鍋のつゆでカレーうどん〜
  2. by こらそんさん
  3. つゆは、カレー鍋用のつゆをベースにして、 内臓冷え症だと自分で信じている娘のために 暑い夏だけどしょうがをたっぷり使って 身体の内からしっかり温まる 簡単カレーうどんにしてみました。
  4. 2010/08/12 00:01
生姜とにんにくたっぷりのカツオのたたき
  1. 生姜とにんにくたっぷりのカツオのたたき
  2. by yutanさん
  3. さっぱりした柚子ポン酢にしょうがとにんにくたっぷりのたれでいただきました。 お野菜もたっぷりとれて美味しいですよ♪
  4. 2010/08/24 01:11
れんこんと牛肉のサンドイッチ
  1. れんこんと牛肉のサンドイッチ
  2. by ショコラさん
  3. れんこんと牛肉、シソの葉をサンドイッチにして蒸し焼きにし、出来合いの鰹だしつゆに生しょうがを入れてソースを作り、上からかけました。すごく簡単で10分程でできちゃいます。生姜入り甘めの鰹醤油ソースがとろ~っとして、食欲を増してくれます。
  4. 2010/08/23 12:19
by lakichiさん
簡単すぐ出来る1品です♪
出来たてあつあつでも♪冷やしても美味しいです☆

2010/08/30 11:19

きゅうりとササミの梅ワサビ和え
  1. きゅうりとササミの梅ワサビ和え
  2. by カシェットさん
  3. ツンっと抜ける香りと辛さとすっぱい梅を、オリーブオイルでまろやかにしました♪ 食材はきゅうりとササミだけで、鍋もフライパンも使いません! レンジでチン!して、切って、和えるだけです! おかずとして、おつまみとして、簡単で美味しいレシピです。
  4. 2010/08/19 10:16
大根となまりの煮物
  1. 大根となまりの煮物
  2. by たんぽぽさん
  3. 大根となまりの煮物の仕上げにおろししょうがをプラスしました。 生姜の香りが爽やかな、旨味の濃い煮物になりました。
  4. 2010/08/31 12:00
by ゆんさん
生しょうがを使った一品。ゴーヤ・茄子・アボカドと生姜醤油の爽やかな辛味がよく合います。アボカドといえば、わさびのイメージですが、あえて生姜を使いました。生姜の爽やかな刺激で、まったりアボカドも食べやすくなります。クールダウン効果もありの簡単ナムルです。

2010/08/14 14:40

生ハムとトマトのブルスケッタ
  1. 生ハムとトマトのブルスケッタ
  2. by sachiさん
  3. おなじみのブルスケッタも、チューブ入りの生にんにくを使えばとっても手軽に美味しく作れます♪
  4. 2010/08/17 09:44
生姜でさっぱり冷トロ♪和風ラタトゥイユ。
  1. 生姜でさっぱり冷トロ♪和風ラタトゥイユ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. 生しょうがを使ってあっさり♪ でも、ベーコン入りでボリュームありのメイン級 和風ラタトゥイユ。
  4. 2010/08/19 10:50
自家製♪ジャージャー麺☆
  1. 自家製♪ジャージャー麺☆
  2. by やすへちゃんさん
  3. 生しょうがなら、ジャージャー麺もおうちで、おいしくつくれちゃいました!!
  4. 2010/08/22 10:37
松茸ご飯冷やし茶漬け
  1. 松茸ご飯冷やし茶漬け
  2. by しげさん
  3. 豪華な松茸ご飯を冷たいお茶漬けにしてみました。 とっても美味しかったです。
  4. 2010/08/11 00:27
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