ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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• おいしそう！ 1

1. アボカドとエビのサラダ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. アボカドは　調味料一つで　「和」になったり「洋」になったりします。この料理も　ワサビを使っているので　和風になりがちですが、マヨネーズを使うことと、盛り付けで　洋風になりました。 ちょっとした　前菜になります。
4. 2010/08/14 21:34

• おいしそう！ 11

1. 夏野菜の生姜酢和え
2. by akoakkoさん
3. 生姜の香りと薬味で元気が出る１品になりました＾＾
4. 2010/08/23 09:18

• おいしそう！ 0

1. かつおのユッケ
2. by み〜さん
3. 辛さが食欲を誘います！
4. 2010/08/16 14:36

• おいしそう！ 1

1. 特選本香り☆わさびマヨ豚丼♪
2. by コロさん
3. 豚肉の甘辛さと、わさびマヨのさっぱりまろやかさが相性バツグン☆ 簡単で美味しいです♪
4. 2010/08/08 22:20

• おいしそう！ 12

1. ☆ ジンジャー 炒飯 ☆
2. by 鈴音さん
3. 冷蔵庫の有りもので、ちゃちゃっと作れる簡単レシピ。
4. 2010/08/08 14:00

• おいしそう！ 10

1. しらすの冷や汁・ニンニク味噌味!!
2. by マムチさん
3. しらすを使った超簡単な冷や汁です!! だし汁も冷水から作っているので、時間短縮です!!
4. 2010/08/24 22:55

• おいしそう！ 10

1. ほんのりハニー味☆蓮根のわさびマヨ和え♪すし太郎ツクレポ～
2. by ゆみぴいさん
3. 蓮根を炒めてほんのり甘いわさびマヨ味に味付けました♪くせになるお味です（笑）
4. 2010/08/18 22:14

• おいしそう！ 10

1. オクラとナメコのカラシ汁
2. by シカさん
3. 大人の味噌汁です。ナメコとオクラと豚肉の入った味噌汁です。仕上げにからしを入れました。からしは八丁味噌と仲がいいみたいです。
4. 2010/08/11 00:52

• おいしそう！ 9

1. 思ったより美味しい！生ハムとアスパラの和風冷製カルボナーラ・ワサビ風味
2. by シカさん
3. 冷たいカルボナーラを食べたいと思い、もしかして？ワサビ風味もいけるかも？と思い作りました。
4. 2010/08/31 05:23

• おいしそう！ 9

1. トンテキ!! からしマヨでお好み焼き風
2. by マムチさん
3. イメージはお好み焼きに包まれた、トンテキ(笑) ちょっとB級グルメっぽいけど、かなりのお気に入りなんです!! ほっぺた落ちちゃう美味しさですよ~♪
4. 2010/08/27 21:44

by 東雲Ａ＆Ｍさん
ささみに辛子の風味を纏わせて、海苔と一緒に焼きました。
ささみなのに固くなく、出来立ては辛子の辛味がピリッと効いて、時間を置くとコクに変わります。
おつまみにもお弁当にもお勧めです。

2010/08/22 22:08

by パンさん
高知の居酒屋大吉のイカ団子を再現。
紅ショウガとショウガチューブを使いました
手早くできて、美味しいレシピです

2010/08/22 09:13

• おいしそう！ 1

1. 作り置き：セロリのワサビ醤油漬け
2. by 嫁ちゃんさん
3. セロリを丸ごと1本わさび醤油にどぼん！ パリパリポリポリ美味しいです！
4. 2010/09/02 15:46

• おいしそう！ 1

1. 大根サラダ★
2. by akiさん
3. 母の味をアレンジして夏にピッタリな中華風大根サラダです。
4. 2010/09/02 15:14

• おいしそう！ 4

1. 美容と健康に・・冷製ゴーヤポタージュ
2. by mieminさん
3. 美容と健康の食材、ゴーヤと生ニンニクを使って・・スープを作りました。 夏バテ防止に・・夏場の疲れに・・体の中から綺麗になる健康スープです
4. 2010/08/05 15:49

• おいしそう！ 1

1. 622.シャキシャキ蓮根とささみとほうれん草のにんにく醤油和え
2. by *nob*さん
3. 蓮根のシャキシャキ食感～☆ ささみはとってもさっぱり～♪ ほうれん草の柔らかい甘みとともに にんにくの香りよくいただける一品です～！！
4. 2010/09/02 20:05

• おいしそう！ 0

1. 巻くだけ焼き春巻き
2. by きのっぴおさん
3. 定番の使い方ですが、春巻きにはからしが必須！焼き春巻きにからしとしょうゆをつけていただきました。
4. 2010/08/13 15:01

• おいしそう！ 0

1. 枝豆とキクラゲのわさび白和え　★ハウス・和風スパイスモニター★
2. by YUKIさん
3. 甘めのお豆腐和え衣に、ピリッとわさびが香ります★ ふわふわのお豆腐と、ホクホクの枝豆、コリコリのキクラゲの３つの食感が美味しい一品です♪
4. 2010/08/13 17:29

by kaosoさん
からしのピリッとしたアクセントが食欲をそそる、
洋風の卯の花です。


和食にも洋食にもあう副菜メニューです！！

2010/08/11 00:07

• おいしそう！ 1

1. 610.たっぷり香味とオクラとイカのしょうが醤油和え
2. by *nob*さん
3. イカそうめんは甘みたっぷり～☆ オクラのネバネバと香味の食感よく さらにしょうが醤油で香り高くさっぱりと いただくことができました～♪
4. 2010/08/26 21:19

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