『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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すてきな奥さんと愛デアレシピコンテスト開催! 第2弾
昨年、大好評だったコラボ企画、 人気雑誌『すてきな奥さん』（主婦と生活社）と レシピブログのお料理コンテストを今年も開催します♪ はくばくさんの「押麦」を使ったご自慢のレシピを どんどんお寄せください！
コンテスト期間：7月15日（木）～8月16日（月）正午
ごはんもおかずも楽しもう！「はくばく」さんの人気麦・押麦♪
麦に含まれる「食物繊維」は、便秘の予防・解消を 助けるだけでなく、血糖値の上昇やコレステロールの 抑制、糖尿病や肥満予防に役立つといわれています。 麦は、注目のヘルシー食材なのです。 今回はこの「はくばく」さんの麦を調理しやすく 加工した、押麦を使って、ごはん以外の アイデアたっぷりレシピをお待ちしてます☆
見てすぐにわかる「麦」らしい麦。「麦とろごはん」はもちろんのこと パラリとした食感でチャーハンにも◎♪
麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っています。
お料理店で出される麦は『押麦』がほとんど！気が付いたらヤミツキです☆

「押麦」についてもっと詳しくみる！

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ごはんだけじゃない！押麦の参考レシピはコチラ♪ 押麦の食べるスープ（4～5人分）
押麦…大さじ4（約40g） にんじん…1本 セロリ…1本 ベーコン（ブロック）…50g マッシュルーム…1パック ピーマン…1個 オリーブ油…大さじ1～2 にんにく（みじん切り）…1かけ たまねぎ（みじん切り）…1/2個 ホールトマト缶…1缶 ヒヨコ豆（水煮）…50g ブロッコリー…1株 コンソメ…1個 塩…小さじ2 こしょう…少々
1. にんじん、セロリ、ベーコンは5mm角に切ります。 2. マッシュルームは4等分にピーマンは5mm角に切ります。 3. 鍋にオリーブ油、にんにくを入れ中火にかけ、香りがたったら１、たまねぎ、押麦を加え炒めます。 4. トマトをつぶしながら加え、水2～3カップ、コンソメ、塩を足し15分ほど煮ます。 5. 2、ヒヨコ豆、ブロッコリーを加えさらに5分ほど煮て、塩、こしょうします。

他のレシピはコチラ＞＞
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愛デアレシピコンテストについて
審査基準は4つです
1. とにかくおいしい　2. 誰でも簡単に作れる！　3. 子供も大人も笑顔になれる！　4. 食材の持ち味を活かしている！
株式会社はくばく 後藤さんからのメッセージです♪

大麦といえば麦茶、ビールを想像する方もいらっしゃるかもしれませんが、今回は普段「麦ごはん」として食べている食材としての麦について皆さんのセンスをお借りしたいです！食物繊維の豊富な大麦は、ぷりっとした食感で知れば知るほど魅力的な食材です。
ぜひ皆さんに大麦に触れて、食べていただき、ごはんにこだわらず、あらゆる切り口の「麦愛デアレシピ」を教えていただければと思います！
入賞された方には☆うれしい☆豪華賞品を1名さまにプレゼント♪
なんと賞金10万円！ グランプリ受賞者には賞金10万円をプレゼント！欲しかった調理家電を買って、ますます料理の腕を磨くもよし、グランプリの記念に家族みんなで旅行するもよし。何に使うかはアナタしだいです！ そして「すてきな奥さん」で料理家デビュー グランプリに輝けば料理の先生として『すてきな奥さん』のデビューができちゃいます♪憧れの料理家さんと同じように、『すてきな奥さん』で自慢のレシピを披露するチャンスです！ さらにはくばくさんの商品詰め合せ☆ はくばくさんからイチオシ商品の詰め合せをプレゼント！賞品は届いてからのお楽しみですー♪※写真はイメージです

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ご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！
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企画の詳細と参加方法

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪

参加者数 100名
募集期間 2010年7月15日(木) 12:00 ～ 2010年7月21日(水) 12:00
投稿期間 2010年7月21日(水) 12:00 ～ 2010年8月16日(月) 12:00
審査期間 2010年8月16日(月) 12:00 ～ 2010年11月2日(火) 12:00
結果発表 2010年11月2日(火) 12:00

全282件/221～240件

はくばくモニターレシピ♪「万能押麦入りネギ味噌」
  1. はくばくモニターレシピ♪「万能押麦入りネギ味噌」
  2. by marimariさん
  3. 押麦入りのネギ味噌です！かなり万能！すごく使えます！アレンジも無限大です
  4. 2010/08/05 00:21
ジリジリと・・・　＆　鶏のささみとほうれん草と押し麦のカレー風味春巻き
  1. ジリジリと・・・　＆　鶏のささみとほうれん草と押し麦のカレー風味春巻き
  2. by マルシェさん
  3. ちょっと手がかかるけれど、みんなが好きな春巻きをこんな風にしました。
  4. 2010/08/04 21:46
★押麦入りのもちもちチジミ★
  1. ★押麦入りのもちもちチジミ★
  2. by lunocaさん
  3. カリッモチッなチジミが押麦を入れる事でモチモチ感UP！混ぜて焼くだけ簡単！！お酒もすすむ～～酢醤油でどうぞ～♪
  4. 2010/08/04 17:10
穴子と油揚げの押麦混ぜご飯
  1. 穴子と油揚げの押麦混ぜご飯
  2. by ミサコさん
  3. 厚揚げのカリカリ感と押麦のぷちぷち感をお楽しみください 混ぜるだけのお手軽料理、夏休みのお昼ご飯などにいかがでしょうか
  4. 2010/08/04 15:44
♪ひよこ豆と麦のインドカレー＆簡単チャパティ♪
  1. ♪ひよこ豆と麦のインドカレー＆簡単チャパティ♪
  2. by 緒方　亜希野さん
  3. いつも作っているカレーに押し麦をプラスすることで、新鮮な食感が加えられ、さらに栄養価もアップさせることができました♪
  4. 2010/08/04 15:21
by パンさん
母の誕生日会がありました。
時間がなく、１才の息子のご機嫌をとりながら
自分なりにできるお料理を作りました
はくばくさんの押し麦も使わせていただきました。

2010/08/04 07:41

香ばし押麦チーズせんべいと困ったお客様
  1. 香ばし押麦チーズせんべいと困ったお客様
  2. by marimariさん
  3. 醤油の香ばしい香りの押麦とこんがり焼けたチーズのおせんべいです。電子レンジで簡単に出来る！栄養満点の嬉しいおやつです
  4. 2010/08/03 22:41
できた！！　＆　ジャコとくるみがカリカリッ　押し麦とカッテージチーズのヘルシーサラダ
  1. できた！！　＆　ジャコとくるみがカリカリッ　押し麦とカッテージチーズのヘルシーサラダ
  2. by マルシェさん
  3. 我が家で良く登場する　簡単＆早い　おいしい一品の紹介。
  4. 2010/08/03 21:55
「押し麦入りココナッツミルクぜんざい」“朝ごはん代わりにも♪”
  1. 「押し麦入りココナッツミルクぜんざい」“朝ごはん代わりにも♪”
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 夏は冷た～く冷やして、冬は少し温めて♪ ほどよい優しい甘さが美味しくて、喉が渇くのについつい飲んじゃう（笑） タピオカの代わりに押し麦で作ってみました！ 息子も大好きな、簡単で美味しいデザート♪
  4. 2010/08/03 12:15
ぷちぷち☆押麦のドライカレー
  1. ぷちぷち☆押麦のドライカレー
  2. by 星野奈々子さん
  3. ぷちぷち☆押麦のドライカレーのレシピ＆ポイントの紹介です。 こちらのブログにもレシピを紹介しています。 http://oixi.jp/nanako/archive/132
  4. 2010/08/03 12:05
＊麦でヘルシーロールキャベツ＊
  1. ＊麦でヘルシーロールキャベツ＊
  2. by 清水えりさん
  3. 押し麦をロールキャベツの中味に。マイルドな優しい味わいのロールキャベツです。豆乳なので、夏でもさっぱりいただけます。
  4. 2010/08/03 10:27
ゴーヤと豚肉の麦とろご飯
  1. ゴーヤと豚肉の麦とろご飯
  2. by hiroさん
  3. 食欲が少し無い時にも栄養満点で、美味しく食べられるレシピを考えました。はくばくの押し麦は食物繊維も豊富で、体にも良いので、沢山摂りたい！定番のとろろとの組み合わせに、一味ナンプラーの風味を加えました。ゴーヤの苦味と麦のプリッとした食感がとっても美味しいスタミナ丼です♪
  4. 2010/08/03 09:43
押麦と牛タンのピラフ/お弁当にも
  1. 押麦と牛タンのピラフ/お弁当にも
  2. by 順のダンナさん
  3. 牛タンを始め牛ってのは麦と合いますよね　てことで押麦と牛タンのピラフ、ピラフは通常チキンコンソメなどで旨みを足しますけど、ここはやっぱり韓国ダシダーで旨みを足すのがポイント、ご飯（ダンナは押麦大好きなんで、押麦と白米１：１）　はできれば一合に対し、パター小さじ半分程度を入れて炊いたものを使い、さらに炒める時に小さじ半分程度を再度　フライパンに敷けばぱらぱらになります　炒める順番はもちろん牛、ご飯、枝豆の順　味付けは上記の牛ダシダー、塩、ほんの少しに醤油でシンプルに
  4. 2010/08/03 09:15
押麦のあずき牛乳かん
  1. 押麦のあずき牛乳かん
  2. by 庭乃桃さん
  3. 牛乳の程良いコクと、粒あんの品の良い甘さ、 そして何よりギッシリ詰まった押麦のおいしさを存分に味わえる 簡単・和風デザートです♪
  4. 2010/08/03 05:54
鶏のササミと押し麦のくるみ味噌和え
  1. 鶏のササミと押し麦のくるみ味噌和え
  2. by マルシェさん
  3. 鶏のササミを使って、更に押し麦も入れた、ヘルシーな一品。味付けがポイントです。
  4. 2010/08/02 20:50
♪プチプチ押し麦のたこやき風ひろうす♪
  1. ♪プチプチ押し麦のたこやき風ひろうす♪
  2. by 緒方　亜希野さん
  3. 定番のお豆腐料理ですが、ヘルシー食材の押し麦を加えて新鮮なお料理に仕上がりました♪ 雑穀や豆を使ったお料理をよく作りますが、この機会に押し麦料理のレパートリーを増やしたいと思っています。 麦ご飯にするだけではなく、いろんな可能性があることに気づいて楽しんでお料理しています！
  4. 2010/08/02 15:36
★ジャパニーズチーズケーキ★
  1. ★ジャパニーズチーズケーキ★
  2. by lunocaさん
  3. 生クリーム不使用なのにコクあり濃厚、ヘルシーさを求めて、生地にも土台にも押麦を使用し、黒糖でやさしい甘さに仕上げました。 土台作りが難しくて何度か失敗を繰り返しましたが、納得いくものになりました。
  4. 2010/08/02 14:32
　＊押麦と小豆の豆乳ジェラート＊
  1. 　＊押麦と小豆の豆乳ジェラート＊
  2. by gomakoさん
  3. 豆乳を使ってヘルシーに、押麦の粘りで少しのびる、甘さ控えめだけどちょうどいい、後味スッキリなジェラートです^^
  4. 2010/08/02 14:10
★新食感押麦入りカラメルアイスクリーム★
  1. ★新食感押麦入りカラメルアイスクリーム★
  2. by lunocaさん
  3. カラメルで風味付けした押麦を入れて、更に濃厚でコクのあるアイスクリームに仕上がりました。食感も楽しめて子供達も大好きです。
  4. 2010/08/01 12:56
押し麦とシーフードのサラダ仕立て
  1. 押し麦とシーフードのサラダ仕立て
  2. by vocaliseさん
  3. お米＝野菜、の国が数多くあるように、 麦＝麦ご飯、 この日本のメジャーな概念を取り外したいと思いました。（＾＾）
  4. 2010/08/01 11:30
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