『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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すてきな奥さんと愛デアレシピコンテスト開催! 第2弾
昨年、大好評だったコラボ企画、 人気雑誌『すてきな奥さん』（主婦と生活社）と レシピブログのお料理コンテストを今年も開催します♪ はくばくさんの「押麦」を使ったご自慢のレシピを どんどんお寄せください！
コンテスト期間：7月15日（木）～8月16日（月）正午
ごはんもおかずも楽しもう！「はくばく」さんの人気麦・押麦♪
麦に含まれる「食物繊維」は、便秘の予防・解消を 助けるだけでなく、血糖値の上昇やコレステロールの 抑制、糖尿病や肥満予防に役立つといわれています。 麦は、注目のヘルシー食材なのです。 今回はこの「はくばく」さんの麦を調理しやすく 加工した、押麦を使って、ごはん以外の アイデアたっぷりレシピをお待ちしてます☆
見てすぐにわかる「麦」らしい麦。「麦とろごはん」はもちろんのこと パラリとした食感でチャーハンにも◎♪
麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っています。
お料理店で出される麦は『押麦』がほとんど！気が付いたらヤミツキです☆

「押麦」についてもっと詳しくみる！

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ごはんだけじゃない！押麦の参考レシピはコチラ♪ 押麦の食べるスープ（4～5人分）
押麦…大さじ4（約40g） にんじん…1本 セロリ…1本 ベーコン（ブロック）…50g マッシュルーム…1パック ピーマン…1個 オリーブ油…大さじ1～2 にんにく（みじん切り）…1かけ たまねぎ（みじん切り）…1/2個 ホールトマト缶…1缶 ヒヨコ豆（水煮）…50g ブロッコリー…1株 コンソメ…1個 塩…小さじ2 こしょう…少々
1. にんじん、セロリ、ベーコンは5mm角に切ります。 2. マッシュルームは4等分にピーマンは5mm角に切ります。 3. 鍋にオリーブ油、にんにくを入れ中火にかけ、香りがたったら１、たまねぎ、押麦を加え炒めます。 4. トマトをつぶしながら加え、水2～3カップ、コンソメ、塩を足し15分ほど煮ます。 5. 2、ヒヨコ豆、ブロッコリーを加えさらに5分ほど煮て、塩、こしょうします。

他のレシピはコチラ＞＞
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愛デアレシピコンテストについて
審査基準は4つです
1. とにかくおいしい　2. 誰でも簡単に作れる！　3. 子供も大人も笑顔になれる！　4. 食材の持ち味を活かしている！
株式会社はくばく 後藤さんからのメッセージです♪

大麦といえば麦茶、ビールを想像する方もいらっしゃるかもしれませんが、今回は普段「麦ごはん」として食べている食材としての麦について皆さんのセンスをお借りしたいです！食物繊維の豊富な大麦は、ぷりっとした食感で知れば知るほど魅力的な食材です。
ぜひ皆さんに大麦に触れて、食べていただき、ごはんにこだわらず、あらゆる切り口の「麦愛デアレシピ」を教えていただければと思います！
入賞された方には☆うれしい☆豪華賞品を1名さまにプレゼント♪
なんと賞金10万円！ グランプリ受賞者には賞金10万円をプレゼント！欲しかった調理家電を買って、ますます料理の腕を磨くもよし、グランプリの記念に家族みんなで旅行するもよし。何に使うかはアナタしだいです！ そして「すてきな奥さん」で料理家デビュー グランプリに輝けば料理の先生として『すてきな奥さん』のデビューができちゃいます♪憧れの料理家さんと同じように、『すてきな奥さん』で自慢のレシピを披露するチャンスです！ さらにはくばくさんの商品詰め合せ☆ はくばくさんからイチオシ商品の詰め合せをプレゼント！賞品は届いてからのお楽しみですー♪※写真はイメージです

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ご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪ ミニバナーの貼り方はこちら
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企画の詳細と参加方法

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」はくばく☆麦☆開催決定♪

参加者数 100名
募集期間 2010年7月15日(木) 12:00 ～ 2010年7月21日(水) 12:00
投稿期間 2010年7月21日(水) 12:00 ～ 2010年8月16日(月) 12:00
審査期間 2010年8月16日(月) 12:00 ～ 2010年11月2日(火) 12:00
結果発表 2010年11月2日(火) 12:00

全282件/181～200件

　＊ぷちぷち押麦の豆乳胡麻味噌蒸しパン＊
  1. 　＊ぷちぷち押麦の豆乳胡麻味噌蒸しパン＊
  2. by gomakoさん
  3. 胡麻味噌の香りのふんわり蒸しパンの中にプチプチ食感の押麦を入れ、甘さは控え目にしたので、お食事にもおやつにも美味しく食べれる蒸しパンになりました＾＾ 胡麻味噌に豆乳、押麦と栄養満点ヘルシーおやつです♪
  4. 2010/08/09 11:10
by bon_merciさん
冷たくしても温かくしても
おいしく飲めるスープが熱い夏にはうれしい。

2010/08/09 10:55

愛デアレシピ＊栄養満点たこ焼き
  1. 愛デアレシピ＊栄養満点たこ焼き
  2. by てしぱんさん
  3. 娘のお友達が遊びにきたときにたこ焼きパーティをしました。 ちょうど届いた「押麦」を手軽に使えないか、好き嫌いの多い子供でも無理なくたべられないかと考えたこ焼きにいれてみました。
  4. 2010/08/09 10:48
＊奴にご飯になめこ麦味噌＊
  1. ＊奴にご飯になめこ麦味噌＊
  2. by 清水えりさん
  3. 叩いたなめこと押し麦をつかったおかず味噌。そのままご飯やおつまみに、生野菜と合わせてなどアレンジの効く万能味噌です。
  4. 2010/08/09 10:29
押麦ｄｅ玉ねぎ丸ごとスープ
  1. 押麦ｄｅ玉ねぎ丸ごとスープ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 箸を入れたらす～っと崩れちゃうくらい煮込んだ丸ごとの玉ねぎに押麦のプチプチした食感がプラスされて・・・ 白ワインとパルメザンチーズ入り♪洋風感覚でどうぞ。
  4. 2010/08/09 08:13
生地作りはホームベーカリーで簡単に　〜押麦入りパンピザ〜
  1. 生地作りはホームベーカリーで簡単に　〜押麦入りパンピザ〜
  2. by こらそんさん
  3. ピザ生地はホームベーカリーで簡単に手間をかけずに用意し、その間に載せる具材を準備するという、時間配分もつけやすいメニューになりました。ふっくらパンピザは、茹でた押麦との食感の相性も抜群、ほとんど意識せずに美味しく食べることが出来ます。
  4. 2010/08/08 23:16
「ばくばく」さんの押し麦で作る、彩りご飯サラダ
  1. 「ばくばく」さんの押し麦で作る、彩りご飯サラダ
  2. by 桜貝の想い出さん
  3. 美容効果と美肌効果を期待できる押し麦・アボカド・トマトに、かにかまときゅうりを加えて彩りご飯サラダを作りました。押し麦を固めに茹でる事でプリプリ感を楽しみながら、バルサミコ酢ベースの自家製ドレッシングで美味しく食べる事ができますよ！
  4. 2010/08/08 22:56
なんちゃってマクロビ♪押麦カレー
  1. なんちゃってマクロビ♪押麦カレー
  2. by 森崎 繭香さん
  3. 押麦をひき肉に見たてたヘルシーカレー。 市販のカレールーを使う『なんちゃって』ですが、とてもカンタンでヘルシーなマクロビ風レシピです。
  4. 2010/08/08 22:34
はくばくの押麦とサバ缶で、冷汁
  1. はくばくの押麦とサバ缶で、冷汁
  2. by ひょ子さん
  3. 冷た～く冷やした宮崎名物冷汁に入れてみました。 大麦と豆腐はレンジで下処理。あとはそのまま。 火を使わないので、暑い夏にピッタリです♪
  4. 2010/08/08 21:21
押し麦と納豆で♪　ヘルシー！甘辛キムチの肉味噌風！
  1. 押し麦と納豆で♪　ヘルシー！甘辛キムチの肉味噌風！
  2. by Mayu*さん
  3. モニターでいただいた押し麦を使って♪美味しいおかずダネを作りました。
  4. 2010/08/08 19:59
「愛デアレシピ」コンテスト参加中♪
  1. 「愛デアレシピ」コンテスト参加中♪
  2. by ごっちさん
  3. 麦ごはんをお肉で巻きました。 宮崎名物の「肉巻き」風です。
  4. 2010/08/08 16:53
枝豆と海老の押麦のサラダ
  1. 枝豆と海老の押麦のサラダ
  2. by micoさん
  3. 押麦を使ったボリューム満天夏サラダです。 盛り付けもこんな風に１人分ずつにすると GOOD！！
  4. 2010/08/08 15:28
蟹缶で！ぷちぷち麦入り♪　蟹めしのお夕飯
  1. 蟹缶で！ぷちぷち麦入り♪　蟹めしのお夕飯
  2. by Mayu*さん
  3. 旅行から帰ってきて、ごはんを作る元気が乏しい時のお夕飯です。笑
  4. 2010/08/08 14:38
鳥胸肉の麦ロール
  1. 鳥胸肉の麦ロール
  2. by uiさん
  3. 鶏胸肉に麦を巻いて蒸し焼きに！麦がお肉の旨みを吸収してとても美味しく仕上がりました♪
  4. 2010/08/08 13:23
押麦のキラキラロールキャベツ
  1. 押麦のキラキラロールキャベツ
  2. by アッキーさん
  3. お肉なしの体に優しいレシピです。 押麦の美味しさをシンプルに味わっていただけると思います。 食べ過ぎでチョットお疲れのパパさんに、カロリーが気になっているママさんに是非どうぞ！！
  4. 2010/08/08 13:16
イタリア風（？）マーボー押麦茄子
  1. イタリア風（？）マーボー押麦茄子
  2. by Ｊ吉さん
  3. イタリア～ンなマーボー茄子。 白ワインと一緒に召し上がれ～っ。
  4. 2010/08/08 08:18
つぶつぶミルキー☆押麦コーンのグラタン
つぶつぶミルキー☆押麦コーンのグラタン by みるきーさん
押麦を使用した、つぶつぶの食感とミルキーなコクがたまらないお手軽グラタンです。
ホワイトソースは小麦粉を使用しますが、これは押麦でとろみをつけているので小麦アレルギーの方にも大丈夫です。お肉系は入ってませんがコクがあるし、お鍋一つでできるので簡単ですよ。

2010/08/07 23:21

押麦あんぱん♪
  1. 押麦あんぱん♪
  2. by あっこさん
  3. はくばくさんの押麦を生地に使ったあんぱんです。
  4. 2010/08/07 19:45
押し麦とさつま芋の蒸しパン
  1. 押し麦とさつま芋の蒸しパン
  2. by eomotさん
  3. 押し麦を入れた蒸しパン！ホクホクさつま芋との食感のコラボレーションが素朴で美味しい♪ アツアツにバターを落として頂くのも美味！
  4. 2010/08/07 10:48
＊さっぱり麦入り緑酢和え＊
  1. ＊さっぱり麦入り緑酢和え＊
  2. by 清水えりさん
  3. 夏らしいさっぱりとした緑酢にぷちぷつ押し麦をあわせた酢の物。食物繊維もたっぷりでヘルシーです。
  4. 2010/08/07 10:47
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