あったかレシピを大募集！｜レシピブログ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

コトコト煮こんだ煮込み料理やスープ、ぽかぽか食材の

しょうがや香辛料を使ったお料理など、寒い冬に食べたくなる

あったかレシピを募集します。

ご応募いただいたレシピの中からグランプリに選ばれた方には

「最優秀賞」としてうれしい豪華賞品を贈呈します！

～2015年1月20日（火）正午

2015年1月30日（金）正午

レシピブログのGoogle+ページ開設を記念してフォト

コンテスト「＃レシピブログコンテスト」を実施中！

レシピがなくてもご自身で作ったお料理写真さえ

あれば投稿可能♪あったか料理の素敵な写真を

お待ちしています。

ご投稿いただいたあったか料理の写真の中からグランプリに

選ばれた方には「審査員特別賞」としてうれしい豪華賞品を

贈呈します！

料理専門の写真教室「フェリカスピコ」の佐藤朗カメラマンを審査員としてお招きして
プロならではの視点で審査を行います。ポイントを参考に、素敵な写真をご投稿ください♪

「フェリカスピコ」の詳細はこちら
http://felica-spico.com/

●  料理の「あったか」さが伝わってくる！

●  光の使い方など、撮り方が上手！

●  料理の色合いや盛り付けがきれい！

●  器やクロスなど、演出が素敵！

♥青山　金魚さんの
香りのご馳走スープ　身体目覚めるクミンとタイムの牛蒡チャウダー　市販のスープ缶で簡単作り置き

from「金魚の肴　毎日がおうちバル」

市販のクラムチャウダー缶を上手にアレンジして、身体の芯から温まりそうな自 分流のご馳走スープにしてしまうアイデアが◎。作り置きにしたり、スープパスタにする提案など、とても参考になります♪

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• おいしそう！ 39

1. カラフルカップの☆パプリカグラタン
2. by あさごはん1108さん
3. 食卓がお花が咲いたようにパット明るくなる一品です。 簡単で美味しい上に華やかでおもてなしにピッタリですよ♪ アツアツをどうぞ♪
4. 2015/01/11 00:03

• おいしそう！ 74

1. レシピ【風邪に効く＆風邪予防になる！！長ネギと蓮根の生姜スープ】＆実家でのお話し
2. by いっこ＠白柳徹子(佐川いく子)さん
3. ネギ×生姜を合わせることにより、風邪の予防、治療に役立ちます。 風邪が流行っているので、これを飲んで予防、風邪を引いている方は体を温めて元気になりましょう！！
4. 2015/01/15 08:09

• おいしそう！ 15

1. 丸ごとキャベツのロールキャベツ風
2. by 加瀬まなみさん
3. 丸ごとキャベツに、挽肉とごはんを混ぜたタネを詰めてコトコト煮込みました。 ハフハフもちもち、とってもジューシー♪我が家のおもてなしメニューの定番になりそうです(^-^)ﾉ
4. 2014/12/22 23:29

• おいしそう！ 12

1. 冬限定メニュー！祖母から伝わる鮭の酒粕煮
2. by らるむ。さん
3. 冬になると作る、我が家伝統の酒粕煮です。 亡き祖母の味でみんなだーい好き♪ 酒粕で温まる一品です。
4. 2015/01/20 01:26

• おいしそう！ 26

1. カップスープの素deリゾット＊第3弾＊ベーコンポテトのとろけるチーズリゾット
2. by あさごはん1108さん
3. ※料理紹介文遅く帰って来た日は 最近ハマってシリーズ化している カップスープの素deリゾット第3弾！ 今日はベーコンポテトのとろけるチーズリゾット♪ お米から作らず、 冷凍保存していたご飯を使って 更にお手軽時短しちゃいました♪
4. 2015/01/10 23:59

• おいしそう！ 131

1. 白だし風味のさっぱり塩おでん
2. by とまとママさん
3. 透き通ったお出汁で旨味がたっぷり♪ 白だし効果で味に深みが出て美味しい！ 熱々おでんに冷酒をクイっと飲んだら幸せ気分
4. 2015/01/14 22:17

• おいしそう！ 83

1. 圧力鍋で ☆『とろっとろビーフシチュー』☆ ローリエ・ホワイトペパーを使って ♪♪
2. by ココキッチンさん
3. 寒い日に、身体があたたまる栄養満点のビーフシチューはいかがですか〜♪圧力鍋でお肉はとろっとろで〜す♪♪
4. 2015/01/13 09:52

• おいしそう！ 13

1. 根菜たっぷり♪和風ミネストローネ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 根菜をたっぷり使った和風ミネストローネです♪寒い日に、おやつに出しても喜ばれそうです♪野菜の甘みがあるので調味料は少なくていいのも嬉しいです。
4. 2015/01/19 16:28

• おいしそう！ 126

1. ★干しタラのスープ（美肌と二日酔いに最高♪）
2. by いもさん
3. 干したらには栄養分も多くて消化にもいいので、お酒を飲んだ後の二日酔いにも美肌にも良いと言われています。
4. 2015/01/09 03:14

• おいしそう！ 144

1. ★参鶏湯（サムゲタン・삼계탕）を１０分で簡単・美味しく作りました。
2. by いもさん
3. 参鶏湯は作るのに時間がかかるものですが、圧力鍋で手羽元を使用して作ればたったの１０分で作れる。 普通の鍋ですと、２０～３０分はかかります 参鶏湯の効果：滋養強壮、貧血・かぜ・肌荒れ予防、糖尿病、更年期障害、動脈硬化を防ぐなど
4. 2015/01/01 17:07

• おいしそう！ 136

1. ★豚肉と餅入りのキムチチゲ（돼지고기・김치찌개）。
2. by いもさん
3. 風が強くて底冷えした日の夜、厚めに切った豚肉を入れてキムチチゲを作りました。 チゲに豚肉を加える時は、脂が多いバラ肉を使うと食べ終わるまで熱々で旨みも出ますので、とても美味しいんです。 お正月の残りの韓国お餅も入れました。
4. 2015/01/01 17:29

• おいしそう！ 111

1. ★豆もやしのビタミンスープ（콩나물국）
2. by いもさん
3. とっても簡単！！短時間で作れるあたたかスープ。 冬の肌荒れやビタミン不足にお悩みの皆さんに、お肌にもも優しくて家計にもやさしい豆もやしで元気を分けてあげたいです♪♪　　　　　　　　　　　　
4. 2015/01/01 17:13

• おいしそう！ 86

1. 花椒が味の決め手♪ staubで 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 （〆はラーメン）
2. by カシュカシュさん
3. 我が家で１番登場回数が多い鍋料理…豚バラと白菜のミルフィーユ鍋です♪ 寒くなるほどに甘みが増す白菜。お肉より白菜が主役の鍋！といった感じでしょうか。 staubの鍋は保温性に優れた鍋なので、鍋料理に最適♪あたたかいままで楽しめました♪
4. 2015/01/19 18:39

• おいしそう！ 61

1. 【豚バラとクレソンの塩レモンしゃぶしゃぶ】2014年新作鍋のご紹介★女子会にもお勧めのレモン鍋！
2. by Little Darling さん
3. 塩レモンでさっぱりといただける豚しゃぶは、クレソンと合わせて　いくら食べても低カロリー。ヘルシーなお鍋です。
4. 2015/01/20 04:22

• おいしそう！ 58

1. 【パンプキン ラザニア】かぼちゃのソースが超おいしい！
2. by Little Darling さん
3. カボチャをペーストにして　クリーミーなソースに。いつものラザニアが　オレンジ色のビタミンカラーでさらにヘルシーになりました。濃厚なソースと溶けたチーズが体を温めてくれますね。
4. 2015/01/20 04:44

• おいしそう！ 136

1. ★たらこ雑炊。
2. by いもさん
3. 冬の寒さが厳しい朝。 仕事に出かける夫の体も心も温めて送りたいある日、「混ぜ込みわかめ」を使い、短時間で美味しく出来る雑炊を作りました。 熱々の雑炊をふぅ～ふぅ～しながら食べ終わって、本当に美味しかったと満面な笑顔の夫。
4. 2015/01/01 18:10

• おいしそう！ 123

1. ブリ照り大根【ふっくらトロッ】
2. by syu♪さん
3. ブリと大根を使って、定番の煮物「ブリ大根」ではなく、柔らかく煮た大根にブリの照り焼きを添えた「ブリ照り大根」です。薄味でトロッと煮た大根に、ブリ照りをのせ、付け合わせの野菜を添えてちょっと洋風ぽく仕上げました。熱々の一品です～。
4. 2014/12/23 09:16

• おいしそう！ 34

1. 簡単に！！「ヤマキ　割烹白だし」で寄せ鍋
2. by カナシュンばーばさん
3. 食べながらどんどんポッカポカになるお鍋は冬になると出番がぐーんと増えます。 鶏肉や鮭と野菜たっぷりで飽きずにたっぷり食べれちゃいます。
4. 2014/12/29 08:58

• おいしそう！ 123

1. ★スンドゥブチゲ（순두부찌개）。
2. by いもさん
3. 寒くなると熱々の韓国鍋が欲しくなりますね。 簡単,短時間で誰もが美味しく作れる「スンドゥブチゲ」はいかがですか。
4. 2015/01/01 20:32

• おいしそう！ 67

1. ヨーグルトで爽やか濃厚コテージパイ♪
2. by MOMONAOさん
3. 下はコーン＆挽肉の炒め物で２層です。上層のマッシュポテトにヨーグルトを使ったらレモン汁なしで酸味とコクがプラスされて濃厚で後味よいコテージパイになりました♪
4. 2015/01/04 17:45

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