カップスープの素deリゾット＊第3弾＊ベーコンポテトのとろけるチーズリゾット

作り方

1. 1.

   ベーコンは厚切りを1cm程のザク切りに、
   じゃがいもは1cm角にカットします。
   じゃが芋をラップに包み
   レンジでチンして軽く火を通します。
   
   鍋（今回はルク使用）に
   オリーブオイルまわし
   ベーコンとじゃが芋を炒めます。
   

2. 2.

   「１」の鍋に牛乳と生クリームを入れ
   一煮立ちさせたらカップスープの素を加えます。
   コンソメや黒こしょうを加え
   お米も入れて味を絡めます。
   とろけるチーズを加えてスープにコクを。
   

3. 3.

   器に盛ってピンクペッパーと
   パセリでオシャレをしたら・・・
   
   ☆出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

クリームは鍋底が焦げやすいので注意！

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-11830569455.html

• (ID: r741744)
• 2014/04/22 UP!

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