11月26日（火）開催☆パルミジャーノ・レッジャーノと日本酒のペアリングイベントにご招待 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

企画の詳細と参加方法

11月26日（火）開催☆パルミジャーノ・レッジャーノと日本酒のペアリングイベントにご招待

11月26日（火）開催☆パルミジャーノ・レッジャーノと日本酒のペアリングイベントにご招待

参加者数 20名
募集期間 2019年10月4日(金) 12:00 ～ 2019年10月25日(金) 12:00

パルミジャーノ・レッジャーノと日本で「パルメザンチーズ」として販売されているアメリカ産の粉チーズは全くの別物だとご存じでしたか？

パルミジャーノ・レッジャーノをスーパーや専門店で購入したことがありますか？

過去に食べておいしかったパルミジャーノ・レッジャーノの食べ方やこれから試してみたい食べ方を教えてください

たかさん
たかさん
美味しかったのはサラダにたっぷりとかけた時で、これから試したいのは若い女性の好きなお肉とパルミジャーノを使った日本酒に合う料理を多数作って行きたい。

2019/10/23 01:30

らんまさん
らんまさん
イタリアンで大きなパルミジャーノン・レッジャーノの中でリゾットを食べたときに本当においしいと思いました。それと、意外に自宅ではフライパンで焼いておせんべいにしたら美味しかったです

2019/10/22 17:43

ぽたーさん
ぽたーさん
カットしたものをワインと一緒に
削って、サラダやパスタやリゾットに
これからは日本酒と一緒に
また和食などにも使ってみたいです

2019/10/19 14:55

sorakoさん
sorakoさん
ブロックを砕いてそのままおつまみにするのが好きです。
他にはチーズおろしでおろしてたっぷりパスタにからめるのもおいしくてよくやります。

2019/10/18 15:22

suiteherbさん
suiteherbさん
やっぱりそのまま一口サイズのブロックでいただくのが美味しい！　その他、マッシュポテトに混ぜ込んだり、ジェノベーゼソースに入れると絶品。新しい食べ方をもっと知りたいです。

2019/10/16 15:39

回答一覧へ>>

  1. ひとことメッセージ
たかさん
たかさん
日本酒を広める活動をしており、チーズとの相性を学んで、チーズと日本酒の会を開きたい。

2019/10/23 01:30

らんまさん
らんまさん
イタリアのチーズは大好きで中でもパルミジャーノン・レッジャーノはそのままワインとあわせても、パスタヤリゾットにしても最高に美味しいです。是非他にも食べ方などの情報が知りたいです

2019/10/22 17:43

ぽたーさん
ぽたーさん
大好きな日本酒とパルミジャーノ
今までそれぞれで楽しんできているので
今回ペアリングを参考に、今後一緒に楽しんでいきたいです

2019/10/19 14:55

suiteherbさん
suiteherbさん
日本酒とチーズのマリアージュ！なんて素敵なんでしょう。両方とも大好きなものの組み合わせなんて、考えただけで笑顔になってしまいます。

2019/10/16 15:39

小夏さん
小夏さん
チーズ、大好きです。
是非参加したいです。

2019/10/16 13:11

ひとことメッセージ一覧へ>>

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑11月26日（火）開催☆パルミジャーノ・レッジャーノと日本酒のペアリングイベントにご招待 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP