スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪


手羽元とブロッコリーのスープ煮 筋肉料理人さん

柔らかく煮込まれた手羽元とスープがしみ込んだブロッコリーが絶品。身近な材料で簡単につくれるアツアツの一皿☆

オレガノトマトソースのチキンと茄子のパルミジャーナ ヤミーさん

簡単で豪華♪鶏肉と茄子、チーズ、トマトソースの重ね焼き。オーブントースターでOKです。

はまぐりと野菜のスープ

貝と野菜の旨みたっぷりの簡単スープも、フェンネルで風味づけ♪

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >


GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

トマトによく合う、イタリア料理には欠かせないスパイスです。さわやかな中にもほろ苦さのある香りが特徴。ピザや、トマト味のスパゲッティのほか、オムレツや、ドレッシングに加えて使うと香味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!オレガノの使い方 >


GABANオレガノ:5.5g

ピリッとした風味とほのかな甘い香りが特徴です。魚料理との相性がよく、魚のにおいや油っぽさを消すためによく使われます。生の葉はヨーロッパで「魚のハーブ」とも呼ばれています。その他に、カレー、豚肉料理やピクルス、パン、焼き菓子などにも使われます。

フェンネル<パウダー>:14g


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「アツアツがおいしい♪グリル&煮込み料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>が大活躍!

トマト煮の完成度も
ローリエで断然アップ!

タコとジャガイモのトマト煮込み

ちょりママさん家で
大大ヒット!

チーズINオレガノミートボール

魚もかぶもとろける食感!

サーモンとかぶのクリーム煮

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ローリエ、オレガノを使ったアツアツレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

参加者数 100名
募集期間 2017年2月1日(水) 12:00 ~ 2017年2月7日(火) 12:00
投稿期間 2017年2月7日(火) 12:00 ~ 2017年3月1日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
Maico.さん
Maico.さん
寒い日にぴったり簡単時短節約メニューを考えたいと思います(^◇^)

2017/02/03 22:09

maricoさん
maricoさん
アレルギーのある子供たちに、美味しいものがつくって食べさせてやりたくて

2017/02/03 21:53

エトワールさん
エトワールさん
煮込みには欠かせないスパイスですね!寒い日に食べたくなるメニューをご紹介します。

2017/02/03 21:45

saori555さん
saori555さん
ギャバンのスパイスは使い勝手もビジュアルも大好きです!

2017/02/03 21:36

くまさん
くまさん
冬は煮込み料理が最高ですね。ボルシチやシチューなど、パンに合うレシピを作って投稿したいです!それぞれのハーブを活かして、臭みを消したり、味に深みを出したりしたいです。

2017/02/03 21:18

pentaさん
pentaさん
ファンネルはフレッシュしか使用した事がないので、パウダータイプ使用で相性ぴったりの、魚料理に一工夫してみたいので楽しみです。

2017/02/03 20:44

かいとママさん
かいとママさん
普段はなかなか使わないスパイスなので、是非試してみたいです!

2017/02/03 20:36

いろどり☆さん
いろどり☆さん
グリルや煮込み料理が大好きです!スパイスをぜひ活用して、色々なアレンジ料理を作り、紹介したいです!

2017/02/03 19:19

のりまきさん
のりまきさん
グリル料理、煮込み料理等作ることが多く、それらはスパイス一つでグンとグレードアップするので、是非使わせて頂きたいと思いました!
特に最近、食卓に魚料理も増えてきているので、色々試せたら嬉しいなと思います♪よろしくお願いします。

2017/02/03 17:00

アップルミントさん
アップルミントさん
この寒い時期に嬉しい煮込み料理に使えそうなので、楽しみです。使ったことのないスパイスも含め、モニターを機会に、料理の幅を広げたいです。

2017/02/03 16:52

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