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ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリ。
そのおいしいお米とも相性◎の食材が宮崎産乾しいたけです。旨味たっぷり肉厚の乾しいたけは、ビタミンDや食物繊維が豊富、そして低カロリー！和洋中どんなレシピでも活躍してくれます。
そんな宮崎産乾しいたけを使った、暑い季節におすすめの「ごはんがすすむ♪『夏おかず』レシピ」を教えてください。ご投稿いただいたレシピの一部はJA宮崎経済連のウェブサイトにも掲載されます！

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企画の詳細と参加方法

「宮崎産原木乾しいたけ」を使ったごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

参加者数	100名
募集期間	2016年7月20日(水) 12:00 ～ 2016年7月27日(水) 12:00
投稿期間	2016年7月27日(水) 12:00 ～ 2016年8月24日(水) 12:00

ひとことメッセージ

: keikoala1さん
お米大好きです！お米がたくさん食べられる椎茸のおかずを考えたいです〜。

2016/07/21 01:36

: FUKIKO．さん
宮崎県産のイメージがなかったので楽しみです

2016/07/21 00:02

: anさん
いつも大分や福岡のシイタケを購入しているのですが、宮崎にも美味しいシイタケがあるのでしたらとても興味があります！

2016/07/20 23:32

: あっ君ママ♪さん
お米大好きです！乾しいたけを使うのが苦手なので、この機会にチャレンジしてみたいと思います！！

2016/07/20 23:14

: ソフィーさん
一足早い新米が楽しみです！干ししいたけは濃いめの味でごはんに合うようにしたいです。

2016/07/20 23:05

: くまさん
美味しい宮崎のお米と椎茸♪椎茸には和のイメージが強いですが、アクアパッツァやドリアなど洋食にチャレンジしてみたいです。

2016/07/20 22:55

: はなさん
乾燥シイタケはあまり使ったことがないので、いろんなお料理に挑戦してみたいです。

2016/07/20 22:53

: コケコさん
お米大好きです
干しいたけもうま味たっぷりで美味しそう

2016/07/20 22:42

: HACCHIさん
干し椎茸はそれだけで和洋中問わず料理にコクと旨味が加わり使いやすいので重宝しています。
今年、第一子を出産し、今まで以上に安全性にもこだわりたいと思っているので、チャレンジしたいと思いました。

2016/07/20 22:11

: るいともさん
日本で一番早く新米が収穫できる宮崎。そして宮崎の特産物として有名なのが干ししいた。大好きなこしひかりと特産の干ししいたけの2つの食材を使って夏を乗り切るおいしいレシピを作ってみたいと思いました。お酢を使ったさっぱりレシピ考えたいです。

2016/07/20 21:57

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