うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

山本ゆりさんのとろとろオムレツきのこバーグで簡単&おいしい秋の食卓♪ ブルドッグソース レシピブログ
レシピを投稿する
みんなのレシピを見る
人気料理家山本ゆりさんにおすすめのハンバーグを教えてもらいましょう♪
とろとろオムレツきのこバーグ ハンバーグの材料で余った卵でつくるスクランブルエッグをトッピング!簡単で豪華な一皿に♪肉汁ときのこのうまみが混ざったソースが絶品です!
山本ゆりさんに秋の食卓を楽しむハンバーグのコツを聞きました!
ハンバーグをつくるときのこだわりポイントは何ですか?
ハンバーグ、あまり得意料理ではないのでこだわりはあんまりないんですが(たまに失敗してひび割れるんです 笑)生焼けだったりぱさぱさになったりしないよう、水をいれて蒸し焼きにすることです。あと、ふわふわ!よりは、お肉がちょっと詰まってる感じのほうが好きなので、そんな配合にしています。
秋のハンバーグのポイントや、運動会や行楽のお弁当のおかずにする時のコツを教えてください
きのこや根菜をいれたり、れんこんのみじん切りをいれたり表面に張り付けたりすると秋っぽくなります!
お弁当には小ぶりで作り、ソースの量を調整するのでもいいし、中にうまソースを練り込んでしまえばソース無しで食べやすいです。
ゆりさんのハンバーグ くわしいレシピ

ゆりさんのレシピでつくったレポートを投稿ください!
つくったレポートを投稿する

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。
・ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』
レシピブログプロフィール ・レシピブログ連載:簡単♪週末カフェ朝ごはん ・著書:「synkonカフェごはん5(e-MOOK)」(宝島社)

手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
ハンバーグの他にもおすすめ!他にもいろいろ!秋の食卓にお役立ちメニュー♪
秋刀魚のうまソース蒲焼

ソースがたれに大変身!
秋刀魚のうまソース蒲焼>>

うま!きのこ炒め

きのこが香る、簡単おかず♪
うま!きのこ炒め>>

うま!しょうが焼

お手軽かんたんポークジンジャー♪
うま!しょうが焼>>

うま!野菜炒め

調味の手間不要!パパッと完成♪
うま!野菜炒め>>

うまトマ 煮込みハンバーグ

さっぱりしたコク!
うまトマ 煮込みハンバーグ>>

うまトマ ナポリタン

味つけラクラク!
うまトマ ナポリタン>>

うまトマ オムライス

定番!大人気♪
うまトマ オムライス>>

うまトマ ポークチョップ

簡単!本格肉料理♪
うまトマ ポークチョップ>>

手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
オリジナルレシピの投稿も大歓迎 レシピを投稿する オリジナルレシピの投稿も大歓迎
うまソースには3つのうまいがつまっています うまソースでつくる簡単&おいしいレシピ
レシピ投稿について
  • モニター商品のブルドックソース「うまソース」「うまソーストマトタイプ」をつかって見本レシピをつくったレポートまたはオリジナルレシピをご投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ハンバーグで簡単&おいしい秋の食卓♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーの貼り方はこちら>>

レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

企画の詳細と参加方法

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

参加者数 100名
募集期間 2015年9月18日(金) 12:00 ~ 2015年9月30日(水) 12:00
投稿期間 2015年9月30日(水) 12:00 ~ 2015年10月30日(金) 12:00
  1. ひとことメッセージ
こつぶまうさん
こつぶまうさん
一味違う料理にしたい!

2015/09/19 16:46

akiyoshizuさん
akiyoshizuさん
関西ではあまりブルドックソースを販売しているお店がないので、ぜひ試してみたいです。特にトマト味は煮物や炒め物で活躍してくれそうだなとワクワクしています!

2015/09/19 16:14

たるさん
たるさん
これで料理がんばるぞーっ!!!(ほんま?)

2015/09/19 15:20

chinaさん
chinaさん
山本ゆりさんのレシピ大好きです。
同じメニューを作るにしても、ちょっとしたアレンジがあって、
レパートリーが増えていくのが楽しみです。

2015/09/19 14:34

ぼちぼちさん
ぼちぼちさん
おいしそうなので、この機会に使ってみたいです。

2015/09/19 14:25

tokuemonさん
tokuemonさん
コクのある目玉焼きのっけ焼きそば、作って食べた~い!

2015/09/19 14:03

まぁさん
まぁさん
沢山料理のレパートリーが増えそう(^^)/

2015/09/19 14:03

chamomilleさん
chamomilleさん
山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪うまソース大活躍料理づくりを楽しみたいと思います

2015/09/19 13:56

ユッキー*さん
ユッキー*さん
ソースを上手に使った美味しいレシピを考えたいと思います。

2015/09/19 13:47

ユミ1733さん
ユミ1733さん
このソースを使って息子の好きな献立を作りたいです。

2015/09/19 10:58

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP