スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

たことじゃがいものチリトマト煮
ぴくるすさん
ポテトにたこの旨みとトマトの酸味がしっかり染みて絶品！さらにスパイシーな風味で旨み倍増です♪

アンショヤードのカナッペ
ヤミーさん
タイムとにんにくの香りたっぷりのアンチョビペーストで簡単カナッペ。ワインにぴったりです♪

プチトマトのアンチョビアヒージョ
akkeyさん
超簡単アヒージョ！アンチョビの塩気と旨みがオイル煮のトマトの甘味にぴったりです♪

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。チリペパー（レッドペパー）と間違われることがありますが、こちらは辛味が少ないので、たくさん使っても大丈夫です。タコス、チリ・コン・カルネ（チリ・コン・カン）など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。

GABANチリパウダー＜パウダー＞：20g

	ゆでタコ＆野菜をオリーブオイル、チリパウダーで調味！即席タコのガリシア風♪
	きのこ＆トマトをサッと炒めてチリパウダーをひと振り！超速、秋のスパイシーおつまみ♪

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。フリーズドライは乾燥タイプより色が鮮やかです。 ※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

GABANタイム＜フリーズドライ＞：3.5g

	チキンのお手軽アヒージョはタイムでくさみ消し＆香りづけ♪
	人気のアボカド＆サーモンディップにさわやかなハーブの香りをプラス♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。

GABANあらびきガーリック：21g

	パパッと炒めて完成♪香りたっぷりお手軽ガーリックシュリンプ！
	漬け込んで揚げるだけ！かな姐さんの簡単手羽中揚げ。ビールにぴったりです♪

モニター商品の「GABANチリパウダー＜パウダー＞、タイム＜フリーズドライ＞、あらびきガーリック」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANチリパウダー＜パウダー＞、タイム＜フリーズドライ＞、あらびきガーリックが大活躍！

スパイシーアーモンド

GABANチリパウダー＜パウダー＞

タコのタイム・ガリシア風

GABANタイム＜フリーズドライ＞

カボチャのグリル◎チキンエスニックだれ

GABANあらびきガーリック

チリパウダー、タイム、ガーリックを使ったおつまみレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

	お酒がすすむ、ピリッとスパイシーなレシピ♪
	秋の味覚を使って本格スパイシーカレーをつくろう♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

参加者数	100名
募集期間	2015年9月1日(火) 12:00 ～ 2015年9月7日(月) 12:00
投稿期間	2015年9月7日(月) 12:00 ～ 2015年10月1日(木) 12:00

モニター商品についてご意見がありましたら、ご自由にお書きください

: michaelaさん
手軽な値段で変わったスパイスが楽しめるので、GABANは大好きです～でも、あまり聞いたことのないスパイスは、使い方が分からなかったり、決まった料理ばかりに使いがちになるところが残念です。もっといろんな料理に生かせるようになりたいです。

2015/09/05 14:05