具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！


しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華（特製ふりかけ付き）		なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華

しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華		なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華

北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華		なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華

なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン		なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン

まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ　レシピ：オクラと長芋の旨とろ冷し中華　マルちゃんの冷し中華甘酢だれ　レシピ：タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

★かな姐さん

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ：母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記・レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5～6月や残暑が残る9～10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

今日の冷し中華の美味しさは？冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪

レシピ投稿について

・	モニター商品の冷し中華各種を使ったレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【アレンジ冷し中華を楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう！

参加者数	200名
募集期間	2015年5月1日(金) 12:00 ～ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間	2015年5月8日(金) 12:00 ～ 2015年6月5日(金) 12:00

ひとことメッセージ

: HITOMIさん
冷麺が好きで
夏場よく食べています。
妊娠していた時に
色んなお野菜などいれて
アレンジ冷麺を作って
夏を乗り切っていました！
ぜひ参加させて下さい。
宜しくお願いします。

2015/05/01 16:18

: 菜未さん
ぜひ　モニターして　いろいろ　レシピを　考えたいと　思います

2015/05/01 16:08

: けんじぶーさん
今年も大好きな冷やし中華の季節がやって来ました～♪　家族みんなが好きなので、休日のお昼は「冷やし中華デー」として、色々な具をアレンジして食べます(^_^)/　日ごろの成果をぜひレシピブログでＵＰしたいですね♪

2015/05/01 16:00

: radioさん
暑くて食欲がない時にあっさりとした冷やし中華もよいけれど、カロリーが少し高めの冷やし中華を提案したいです。

2015/05/01 15:57

: やせる料理人☆あするさん
夏は３日に一度くらい、冷やし麺を食べるぐらい大好きです。いろんなメーカーの物を試しましたが、やはりマルちゃんのは、のどごしが違うし太さも絶妙で間違いないですね。この機会に、心おきなく、もっと美味しい食べ方を研究してみます。

2015/05/01 15:56

: 美緒さん
暑くなってきたので、これからは冷や中華が大活躍です！食べ盛りの息子たちも納得のボリュームのあるトッピングを考えたいです♪

2015/05/01 15:50

: Marikoさん
身近な素材を使った中華麺を作りたいと考えています。

2015/05/01 15:43

: かめちょんさん
梅雨も始まらないうちから暑い日が続いてますね。
子供たちからも、冷たいものが食べたい！というリクエストが多いので、ぜひモニターしたいです♪

2015/05/01 15:42

: かなさん
暑い日のお昼ごはんは冷やし中華を食べることが多いです。野菜やたんぱく質も一緒に摂れることと、さっぱりしながらもボリューム満点なので大好きです

2015/05/01 15:37

: くるくるさん
暑くなると食べたくなるのが冷やし中華ですよね。具材を工夫して作ってみたいと思います。

2015/05/01 15:31

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