鶏手羽元とりんごの蒸し焼き クローブ風味 kogumaさん 手羽元レシピがディナーの一皿に♪りんごのフルーティーな風味とクローブの香りで、リッチな味わいです。 |
ビーフステーキ*セージの香りのアンチョビソース まゆさん セージの香りのアンチョビソースは簡単&絶品!かけるだけで大人向けのステーキに♪ |
砂肝イタリアン ささきのりこ。さん 香りソルト<イタリアンハーブミックス>を振って炒めるだけ!ワインが進む、簡単おつまみです♪ |
バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。 GABANクローブ<ホール>:12g |
香りが強いので使いすぎには注意です!(ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安です)煮込んだ後は取り除いてくださいね。
ポトフなどの煮込み料理に入れると味が引き締まってリッチな仕上がりに♪ | |
りんごを煮詰めるだけの簡単コンポートも、クローブを加えてリッチなデザートに♪ |
よもぎに似た香りで、さわやかなほろ苦さを持ち、肉のくさみ消しにとても効果的です。特にソーセージには不可欠なスパイス。豆料理やドレッシングに少量加えて味のアクセント付けにもおすすめです。 GABANセージ:5g |
香りが強いので使いすぎには注意です!
パイナップルの肉巻きにセージをプラス。フルーティーでさわやかな風味がワインにもぴったり。 | |
セージ、バター、ベーコンでお手軽パスタ♪ランチやパーティーにぴったり! |
イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリものです。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。 ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> :53g |
いろんなきのこを唐がらしと香りソルト<イタリアンハーブミックス>で炒めて秋のお手軽おつまみ♪ | |
具だくさんオムレツの卵液にひとふり。調味の手間いらず、忙しい朝におすすめ! |
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