無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: たんぽぽさん
自他ともに認めるメンクイ女です。
パスタマシーンも持っていますが、最近はしまいっぱなしで使っていません。市販の麺（生麺、乾麺、冷凍）を使っていますが、久しぶりに自家製パスタに挑戦したいです。

2013/05/14 07:08

: のんちっち♪さん
手打ちパスタ！！
作ってみたかったんです！！
でも、粉とか、水の分量とかなんだか
難しそうで避けてました。
でも、『粉から作る手打ちパスタ』は
初心者でも簡単に出来そうで魅力的です！！！

2013/05/14 06:56

: hello★さん
10年以上前パン教室で習いつつもすっかり乾麺ばかり購入してるパスタを、今一度思い起こさせこれを機会にパン作りも復活させたいと思っております。乾麺には味わえない生パスタの美味しさを美味しいルーで是非戴きたいです。

2013/05/14 03:48

: らるむ。さん
手打ちうどんは作ったことあるけど、パスタは未体験！
切ったり伸ばしたり大変そうだけど、その分楽しそう♪

2013/05/14 02:37

: よーちんママさん
子どもが生まれる前は手打ちパスタを作ってましたが、最近では全然作らなくなっていました。このモニター募集を見て久しぶりに手打ちパスタが食べたくなりました。休日にこどもと一緒に捏ねて楽しんでみたいです！

2013/05/14 02:00

: きゃりあおばさんさん
手作りうどんやそばは作った事がありますが、生パスタに挑戦してみたいです。手作りの楽しさと美味しさをぜひ体験したいです

2013/05/14 00:45

: ろびんさん
最近パスタマシーンを購入し生パスタ作りにはまっています。粉から作れるということなので、いろいろな形にできるし、ソースも入れる具材で変わるし楽しみです。

2013/05/14 00:26

: りゅうとかりんママさん
一度生パスタを作ってみたいと思っていました。子どもたちも一緒に、こねてみたいと思い応募しました。

2013/05/13 23:47

: A-yaさん
手打ちパスタに挑戦してみたいとずっと思っていましたが、計量が難しそうでなかなか挑戦できませんでした。ぜひこちらの商品をつかってパスタに挑戦し、かつソースもアレンジしたいです。

2013/05/13 23:01

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