無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: DAYDAYさん
創作パスタ、ラザニア、ペンネ、フェットチーネどれも是非、作ってみたいです！！
ニョッキは料理教室で作ったことがあるので自信あります！！

2013/05/20 11:48

: あゆままさん
手打ちパスタは息子が作ってくれたことがあるんですが、とても美味しかったんで、今度は一緒に作りたいと思いました。

2013/05/20 11:07

: あっこさん
手打ちパスタ作ってみたいなーと思った事は多々ありますがハードルが高くて未だ試みた事はありません。
この機会にいよいよ！？
楽しみです♪

2013/05/20 10:33

: アップルミントさん
今までパスタを手作りなんて考えたことがなかったのですが、こんな商品もあると言うことを知り、挑戦してみたくなりました。ぜひ宜しくお願いします。

2013/05/20 10:15

: じゅんこ１３さん
不器用な私や、まだあまり腕力がないこども達でも簡単に作れそうな手打ちパスタキットはとても魅力的だと思います。
手に入れることができたら、春野菜とオリーブオイルを組み合わせたシンプルなパスタを作りたいと思っています。

2013/05/20 08:05

: 10firさん
イタリアンは食べるのも作るのも大好きで、イタリアン料理店の料理講習会に参加しています。
粉を使った料理も好きで、手打ちのパスタは、アレンジを考えるだけでもワクワクしてきます！

2013/05/20 01:50

: ままさん
いつも思っていました。
自分で作ったパスタを食べたいなって

先延ばしにしながらも思ってました。こんな簡単に作れそうなセットができるんなて嬉しいです。
ぜひ、作りたいです。よろしくお願いします。

2013/05/20 01:47

: あすかぱんさん
パスタは私と１歳の息子の好きな食べ物です♪♪手作りで安心で美味しいパスタレシピに挑戦したいと思います。

2013/05/20 00:01

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