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ツヴィリングシャープニングセミナー in レシピブログ  参加レポート ツヴィリング レシピブログ

ツヴィリングシャープニングセミナーの様子
12月11日(火)、双子マークでお馴染みのドイツキッチン用品ブランドツヴィリングさんとコラボした「ツヴィリング シャープニングセミナー in レシピブログ」が開催されました。
お料理ブロガーさん23名が参加!ツヴィリングの包丁研ぎを基礎から教えてくださる包丁エキスパートの西芝一幸先生による包丁の研ぎ方と飾り切りのレッスンを受けました。
研ぎ方の実習では皆さん真剣そのもの!正しい研ぎ方をしっかりマスターされていました。また、飾り切りの実習では、年末年始のおもてなしやおせち料理に華を添える、役立つワザにチャレンジしました。
さっそく、参加レポートが届いています!

セミナーで使ったツヴィリングの砥石ツイン ストンプロ 両面砥石
ツヴィリングさんのイベントレポートページ

企画の詳細と参加方法

ツヴィリング シャープニングセミナーinレシピブログ

ツヴィリング シャープニングセミナーinレシピブログ

参加者数 20名
募集期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年11月19日(月) 12:00
投稿期間 2012年12月11日(火) 12:00 ~ 2012年12月25日(火) 12:00
  1. ひとことメッセージ
shidukuさん
shidukuさん
自分で砥石を使って砥いでみたかったので、しっかりプロのコツを身につけたいです!飾り切りも覚えてお正月料理に生かしたいです!

2012/11/05 15:20

まーぶるちょこさん
まーぶるちょこさん
包丁の砥ぎ方って誰からも教わってないので、プロの方に教わる機会があったらうれしいです(*^_^*)

2012/11/05 15:18

えりぷーさん
えりぷーさん
包丁の切れ味は料理の味を左右すると思うので、是非参加したいです。

2012/11/05 15:15

店長さん
店長さん
ぜひ砥石での研ぎ方を勉強して、美味しい料理に活かしたいです。よろしくお願いします。

2012/11/05 15:07

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