ツヴィリング シャープニングセミナーinレシピブログ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

12月11日（火）、双子マークでお馴染みのドイツキッチン用品ブランドツヴィリングさんとコラボした「ツヴィリングシャープニングセミナー in レシピブログ」が開催されました。
お料理ブロガーさん23名が参加！ツヴィリングの包丁研ぎを基礎から教えてくださる包丁エキスパートの西芝一幸先生による包丁の研ぎ方と飾り切りのレッスンを受けました。
研ぎ方の実習では皆さん真剣そのもの！正しい研ぎ方をしっかりマスターされていました。また、飾り切りの実習では、年末年始のおもてなしやおせち料理に華を添える、役立つワザにチャレンジしました。
さっそく、参加レポートが届いています！

企画の詳細と参加方法

ツヴィリング　シャープニングセミナーinレシピブログ

参加者数	20名
募集期間	2012年11月5日(月) 12:00 ～ 2012年11月19日(月) 12:00
投稿期間	2012年12月11日(火) 12:00 ～ 2012年12月25日(火) 12:00

ひとことメッセージ

: understandさん
お料理大好きで包丁もいろいろ持っているのですが
恥ずかしながら…きちんとした包丁の研ぎ方を知りません。ぜひ私に体験させてください。ブログにアップしたいです！よろしくお願いいたします。

2012/11/06 00:23

: なまはむさん
今度のボーナスで、ツヴィリングのマルチパーパスを買おうと思っています。大事に使いたいので、お手入れの仕方をしっかり習いたいと思います。もちろん、お料理の方も楽しみにしています。

2012/11/05 23:11

: バッドロロさん
自己流で研いでいて、トマトが抵抗なくスッと切れるのが目安。ほぼ週１で研いでいるが、正式な研ぎ方とどれほど違うのか知りたい。

2012/11/05 23:08

: あぎぐさん
かっこよく研げるようになっていつでも切れ味のいい包丁でお料理したい

2012/11/05 22:19

: 居眠ぱんださん
これは楽しそうなイベントですね。是非私もブログでご紹介したいです。一眼レフで撮影した写真を中心にブログを書いて、見る方にも楽しいブログを目指しています。機会がありましたら宜しくお願い致します。

2012/11/05 22:14

: おふくろさん
ツヴィリングの包丁は良く切れるので使うのが楽しいです。でも切れなくなるのが悲しくて中々毎日使えないのが悲しいところ。
研ぎ方も我流なのでツヴィリングの包丁がしっかり砥げるよう教わりたいです！飾り切りのレクチャーを楽しみにしています！

2012/11/05 22:11

: ももれもん。さん
包丁の研ぎ方を正しく学び、良い包丁を使い続けて、お料理にも活かしていきたいです。

2012/11/05 21:34

: bonheurさん
包丁の研ぎ方をプロの方に直接伝授！そんなことってめったにないない！！

2012/11/05 21:20

: にらさん
本当に自分で包丁が研げるようになりたいです！

2012/11/05 19:54

: *nob*さん
今回のイベントに参加することで、包丁を自分でしっかり研げるようになって、今まで知らなかった包丁の基礎知識や、使い方等もプロの方に直に教えていただくことで、少しでも料理の腕を上げることができたらいいなと思っています。よろしくお願いいたします！

2012/11/05 19:05

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