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材料:豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用が最適), しょうゆ, 酒, 片栗粉, サラダ油(揚げ油)…
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材料:牛肉 (カレー・シチュー用), 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード (なければ普通の油でも, にんにく…
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材料:ごはん, 黒胡椒、胡麻油(サラダ油でもOK), 【具】, 紅生姜・昆布の佃煮〔塩昆布可〕・明太子・チーズ
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