鰹節 のレシピ・作り方

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■自家製保存食【簡単!!美味しい!!ルバーブの漬物】です♪
おいしそう! 28件
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赤紫蘇の佃煮風☆
おいしそう! 16件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:赤紫蘇の葉(絞った残り), グレープシード油(or サラダ油), いりゴマ(白、黒お好みで), a.かなぎりちりめん, a.鰹節…
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出汁を取った後の鰹を再利用【卵かけ用おかか】Ver.1
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粉出汁
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:煮干し(頭と尾はらわた部分をとったもの), 鰹節, 出汁用昆布, 干し椎茸
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今日は丑の日♪鰻のお供にひんやりつるんな冷製茶碗蒸し♪
おいしそう! 39件
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《レシピ》出し殻で・簡単おかかふりかけ。
おいしそう! 29件
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夏に大活躍!自家製 万能白だし 素麺、和え物、冷奴、かけつゆ、漬け物に
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:日本酒, 水, だし昆布, 鰹節, 淡口醬油
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薬味た~っぷり♪鰻のひつまぶし風♪だし茶漬けも美味しい~
おいしそう! 12件

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