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材料:葉物野菜(キャベツ、小松菜、ほうれん草がおすすめです), 人参, 玉ねぎ(味噌汁専用なら長ネギ), きのこ類(しめじとしいたけ、エリンギが使い良いです), 味噌汁専用なら油揚げ
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材料:●米油, ●潰したにんにく, ●種をのぞいた鷹の爪, ●白出汁, ●塩…
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材料:坊ちゃんかぼちゃ, 水, 砂糖, 醤油, 酒…
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