発酵種 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
定番黒パン用発酵種
定番黒パン用発酵種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：※種用ライ麦粉, ※種用水, 発酵生地用種出来上がったもの, 発酵生地用ライ麦粉, 発酵生地用水
ブログレシピ
今年のスパイスはこれ！！シュトレン焼けました
おいしそう！ 3件
今年のスパイスはこれ！！シュトレン焼けました
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
シュトーレン
おいしそう！ 17件
シュトーレン
anさん
anさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
今年のシュトレンはワイン仕込み+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ
おいしそう！ 6件
今年のシュトレンはワイン仕込み+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
型から手作り！イースターのお菓子コロンバ
おいしそう！ 1件
型から手作り！イースターのお菓子コロンバ
ふく子さん
ふく子さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
レシピあり！イースターにコロンバを食べよう
おいしそう！ 1件
レシピあり！イースターにコロンバを食べよう
ふく子さん
ふく子さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
今年のシュトレン焼けました
おいしそう！ 41件
今年のシュトレン焼けました
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
ライ麦粉と強力粉のБородинский
ライ麦粉と強力粉のБородинский
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：ライ麦発酵種, 強力粉, ライ麦粉, 岩塩, 水…
投稿レシピ
黒パン用ライ麦種
おいしそう！ 3件
黒パン用ライ麦種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：ライ麦粉, 岩塩, 水
ブログレシピ
ストウブで【カンパーニュ】
おいしそう！ 17件
ストウブで【カンパーニュ】
ぱちさん
ぱちさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上

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