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材料:塩サバ(三枚おろし), 青じそ, 炊き立てご飯, A酢, A砂糖…
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材料:もち米, 昆布茶, 桜の塩漬け, あれば酒, 煎りごま
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材料:ゆで筍, 蕗(茹でたもの), 油揚げ, ウド, しらす干し…
材料:中くらいのカブ, 大葉, たたいた梅干し, カブの寿司用のごはん, ♣市販又は手作りのすし酢…
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