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材料:鶏のかっぱ(三角)なんこつ, ★片栗粉、薄力粉、醤油, ★にんにくおろし、生姜おろし(チューブ可), ★塩, 片栗粉※
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材料:牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), 下味:塩胡椒(マジックソルトあれば), [吉田ソース], 減塩しょうゆ, みりん…
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材料:◇ ミヤマイラクサ, ◇ 木綿豆腐, ★ 炒り白胡麻, ★ 砂糖, ★ 薄口醤油…
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