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材料:牛モモかたまり, にんにくチューブ, 塩胡椒, オリーブオイル
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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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材料:牛ももブロック肉, ニンニク(チューブ)、塩、ブラックペッパー, ※醤油、酒, ※ウスターソース、焼き肉のタレ(甘口)、水, ※鶏がらスープの素
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