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材料:にんにく(微塵切り), エシャロット(微塵切り), 塩, 砂糖, 擂り下ろしにんにく…
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材料:モズク, にんにく, タカのつめ, 長ネギ, 豆板醤…
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材料:1.鷹のツメ 手で細かくちぎっおく, 2.国産にんにく 芽を取り除き薄くスライスしておく, 3.長ネギ 薄く小口切り, 4.サラダ油 , 5.薬膳十味唐辛子、薬膳三味ダイエット味唐辛子、各大さじ1をあわせ水大さじ2醤油大さじ1で湿らせておく。
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