パンチ のレシピ・作り方

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投稿レシピ
Cotechino（コテキーノ） 諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を保存するために考えられた料理との事 コテキーノは輪切りにして、下にレンズ豆を敷いて出すというスタイルが一般的です メダル型の輪切りにされたコテキーノはコインをモチーフにしており、レンズ豆は食べるとお金持ちになれるというストーリーの持ち主 なんとも縁起の良い組み合わせです エミリアロマーニャ州のモデナ名産が有名ですね コテキーノの名前の由来は、豚の皮を意味するcotica（コティカ）から来ているといわれています 今回のコテキーノは腸詰をしてから半年間熟成をかけたものです 熟成コテキーノ なかなかパンチの効いた味わいになりました ペペロッソホームページ http://www.peperosso.co.jp/
Cotechino（コテキーノ） 諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を...
今井和正さん
今井和正さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：コテキーノ
ブログレシピ
モッツァレラとくるみのメープル和え
おいしそう！ 3件
モッツァレラとくるみのメープル和え
わんたるさん
わんたるさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
ブログレシピ
卵かけご飯や蒸し鶏に！パクチー醤油(動画有)
動画あり
卵かけご飯や蒸し鶏に！パクチー醤油(動画有)
みすずさん
みすずさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
ブログレシピ
何度でもおすすめしたい！　暑い季節も大活躍の「万能ニラだれ」
おいしそう！ 11件
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庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
生マロニー☆アンチョビポタージュつけめん
おいしそう！ 1件
生マロニー☆アンチョビポタージュつけめん
このはさん
このはさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：生マロニー 茹でた物, 豆乳, 生クリーム, アンチョビ, じゃがいも…
ブログレシピ
生ベビースター・ネギにんにくコショー
生ベビースター・ネギにんにくコショー
あひる課長さん
あひる課長さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
ブログレシピ
【レシピ】簡単★３分★コク旨★ガーリックマヨ３【竹の子とベーコンのガーリックマヨサラダ】
おいしそう！ 8件
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☆ｓ４☆さん
☆ｓ４☆さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
投稿レシピ
お星様ミルクスープ
お星様ミルクスープ
asmomさん
asmomさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：玉ねぎ, にんじん, ハム, オクラ, 水…
ブログレシピ
韓国の合わせ味噌「サムジャン」でごはんもサムギョプサルも。
おいしそう！ 43件
韓国の合わせ味噌「サムジャン」でごはんもサムギョプサルも。
イェジンさん
イェジンさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：2人
ブログレシピ
たこの韓国酢味噌 チョコチュジャン和え。
おいしそう！ 38件
たこの韓国酢味噌 チョコチュジャン和え。
イェジンさん
イェジンさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：

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