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材料:鶏むね肉 (もも肉や骨付きチキンなどお好きな部位にかえてもOK), キャベツ, ベーコン, トマト, マッシュルーム…
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材料:QBチーズ(4等分), 食パン(アミューズの蓋に合わせくり抜く), ムール貝(ボイル), パスタ用トマトソース, パプリカ(みじん切り)…
材料:一口パン, いちじく(4等分カット), 赤、緑ピーマン(スライス), 生ハム(4等分カット), パルミジャーノ・レッジャーノ(削り)
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