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材料:セモリナ粉, 水又は牛乳, 水の場合スキムミルク, 塩, 砂糖…
材料:グリーンオリーブ, 合い挽き肉, パルミジャーノ, セモリナ粉, モルタデッラソーセージ…
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材料:スパゲティ(1.7mmのセモリナ茹で時間7分使用), ウインナー(シャウエッセンタイプ使用), ほうれん草(カット冷凍), ★アンチョビペースト(チューブ), ★オリーブオイル…
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