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材料:豚足, 黒と白コショウ, 水(湯でこぼし用), 創味シャンタンDX, 水(テリーヌ用)…
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材料:牛バラ肉(スライス), 玉ねぎ, ごま油, 白ごま, ★濃口醤油…
材料:角煮:豚ブロック肉, 角煮:サラダ油, 角煮:くず野菜, 角煮:大根(乱切り), 角煮:超炭酸水…
材料:サワラのあら(骨に付いた身でもOK), ニンジン, 玉ねぎ, チンゲン菜, 白菜…
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