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材料:こんにゃく, 厚揚げ, 水, ヤマキ基本のだし(焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし), 醤油
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材料:豚肉(こま切れ・薄切り等), こんにゃく, 野菜(白ねぎ1本・人参1本・エリンギ小3つ), A醤油・酒, Aしょうが(千切り)…
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