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材料:牛肉, 短い千切り生姜, てんさい糖, 塩, 酒…
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材料:茄子, A.赤味噌, A.砂糖, A.味醂, 炒り胡麻…
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材料:蛍烏賊(目・フネ・口ばしを取っておく), アスパラガス, 新じゃが芋, にんにく(微塵切り), A.チリパウダー …
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材料:大豆缶詰, みりん, 砂糖, 水, 切り昆布
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