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燻製のレシピ・作り方

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投稿レシピ

塩漬け発酵キャベツと肉加工品のビール煮

1件

塩漬け発酵キャベツと肉加工品のビール煮

越後屋さん

調理時間：30分～1時間

分量：4人

材料：骨付きハム又は燻製強めベーコン, ソーセージ, 塩漬け発酵キャベツ, 馬鈴薯小, 月桂樹…

投稿レシピ

МИТИТЕИジューシーな牛挽肉の串焼き

МИТИТЕИジューシーな牛挽肉の串焼き

越後屋さん

調理時間：30分～1時間

分量：5人以上

材料：牛赤味（出来れば自分で挽肉に）, サーラ（豚脂身塩漬）, 大蒜, 塩, 胡椒（挽きたてを）…

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