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材料:A豚ヒレ肉, B醤油麹, B赤ワイン, Bフライドガーリック(生でもパウダーでも)
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材料:豚モモブロック, 塩, 胡椒, おろしポン酢(市販)
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材料:キューバパン(medianoche bread)(代用としてコッペパンもしくは、スリットの入っていないホットドッグ用パン または、ヤマザキ等のソフトフランス), ローストポークスライス(少し厚めに), ロースハムスライス(少し厚切り), スイスチーズ(=エメンタールチーズ的なアメリカの穴あきチーズ、無ければピザ用チーズ), きゅうりのピクルス 縦にスライスしたもの…
材料:食パン, 小岩井純良バター, スライスチーズ, ミニトマト, 納豆…
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