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材料:うなぎの肝, 実山椒, 生姜, 日本酒, 濃口醤油…
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材料:蓮根, 刻みこんにゃく, 人参, ごま油, 水…
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材料:大根, 海老、牡蠣, 菜の花(穂先の3~4cm程度), 生しいたけ, 大豆の煮豆(市販でも)…
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材料: 油揚げ , たまご (Sサイズ), 納豆と添付のたれ, 大根おろし, めんつゆ又はお味噌汁の残り汁…
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材料:酢, みりん, 塩, ごま油, 白すりごま…
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材料:生食用のホタルイカ, 菜の花, 辛子味噌, 湯葉
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