2020年6月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
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那須のパン屋さん
2011-07-26 07:23 公開
今年も那須に旅行に行きました。
那須にはパン屋さんが沢山あります！
焼き立てのパンをそのまま外のベンチで食べられるところも多く
おいしいパン屋さんを何軒か回りました。
中でも石窯で焼くパン屋さんがあり、一番食べてみたかったパンですが
行った時にはもう予約済のパンばかりで結局買えませんでした。
後日、そのパン屋さんでわざわざ買って送って下さった方のおかげで
石窯焼きのパンを食べる事ができました。食パンがおいしかった！
来年もまたおいしいパン屋さんを探求したいと思います。
兵庫県出身。ブログ「vivianオフィシャルブログ」を運営し、家庭で焼けるハードパンが脚光を浴びてパンのレシピ本を2冊出版。同じく独学で作り始めたケーキやアイシングクッキーも評判を呼び、レシピ本を出版。いずれもロングセラーに。レシピサイトや企業サイトでの連載やレシピ提供、食器撮影やスタイリング提案などを行う傍ら、製菓の講師を務める。最近では、パンに合う料理や毎日のおかず、季節ごとの手仕事もライフワークとなっている。