広島風お好み焼きを作る

土曜は真夏日だったのに、
翌日は一日中シトシト雨・・・

もともとダラッとしがちな私は
完全に根が生えてテレビと友達状態に。

だいたい私の見る番組は固定しているが；
日曜の朝（昼？）のお楽しみは
太一×ケンタロウの「男子ゴハン」。

あのゆるい感じが、週末のニュートラルな頭に心地よいのです。

今週ふたりが作ったのが「広島風お好み焼き」

おぉ、やきそば好きな私が、なぜかこれまで
作ったことの無いレシピではないか。
がっつり見入ると、ひじょーに簡単なレシピだったので
さっそく作ってみることに。

生地が薄くパリッと焼けず何度かやり直しましたが
最後は納得行くものが出来ました♪

キャベツたっぷりで美味しいなぁ〜
また作ろうっと。