2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

BLTホットドッグ

2018-07-03 07:39 公開

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IMG_8123 2.jpg

BLTサンドイッチやBLTハンバーガーというのはご存知でしょうか？
BLTのBはベーコン(bacon)
Lはレタス(lettuce)
Tはトマト(tomato)
それぞれの頭文字を取ってBLTと呼んでいます。
パンに挟んであればBLTサンドイッチ、ハンバーガーに挟んであればBLTハンバーガーになります。

ではELTとは？
エッグ、レタス、トマト？？？

正解は
Every Little Thing（エヴリ・リトル・シング）でした〜。

って、何の問題やねんっ。。。

ということで本日はBLTをホットドッグに挟んでみました。
もっと早くやれば良かったぁ〜と思うくらい、簡単で美味しかったです！

BLTホットドッグ

【材料】4人分
ベーコン・・・4枚
ソーセージ・・4本
ロングパスタ・・・1本（または楊枝）
ドッグパン・・・4本
レタス・・・3、4枚
トマト・・・1個
ピクルス・・・適量
バター、マヨネーズ・・・適量
【作り方】
1.　ソーセージにベーコンを巻きつける。巻き終わりをパスタで刺して止めるか楊枝で止める。
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2.　フライパンに薄くサラダ油をひき、1を並べ入れて焼く。時々転がしながら中まで火を通す。
3.　ドッグパンに切り込みを入れてトーストする。
4.　3のドッグパンにバター、マヨネーズを塗り、レタス、スライスしたトマト、ピクルス、2をのせる。

フレンチフライ、フルーツと共にお皿に盛り付けて完成です。