2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

当日でも間に合う生チョコとバレンタインデーディナー

2018-02-14 22:01 公開

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今日はバレンタインデーですね。
インフルエンザでダウンしていて、チョコレートなんて用意してない・・
でも大丈夫！！
冷蔵庫にあったチョコチップと生クリームで当日でも間に合う生チョコを作りました〜
簡単なのに口どけが良くて、ただのチョコレートチップが高級チョコに大変身です。

生チョコ

【材料】12個分
チョコレートチップ・・・100g
生クリーム・・・30ml
ココアパウダー・・・大さじ2
【作り方】
1.　ボウルにチョコレートチップと生クリームを入れてレンジで50秒加熱する。

2.　ヘラでかき混ぜて艶っぽく滑らかになればOK

3.　タッパーにクッキングシートを敷いて2を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。

4.　包丁で食べやすい大きさにカットし、ココアパウダーを振るい入れてまぶす。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

ビーフシチュー
夕飯はビーフシチューを作ったのでバレンタインデーっぽくハートのコゴットに盛り付けてみました。

キャロットライス
ハート型のコゴットに入れ、逆さにして取り出し、ハートにくり抜いたとろけるチーズをのせました。

ハートのフライドポテト
ジャガイモはハート型にくり抜いて、素揚げし、塩とパセリを振りかけました。

ハートいちご
イチゴもハート型に切ります。

それぞれお皿に盛り付けて完成です。

ハートがいっぱいの可愛いバレンタインプレートになりました。