簡単☆離乳食レシピ「人参とツナのパンケーキ」（パクパク期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

夏休み真っ盛り☆彡

普段は息子たちが学校に行ってる間に離乳食レシピを

作成するんだけど、夏休みで家にいた長男が興味深そうに

キッチンの横に立っていたので、人参の擦りおろしを手伝って

もらいました＾＾

（残りのツナは人参とツナのサラダ（キャロットラペ風）にしました♪）

そして出来上がった離乳食がこちら♪　↓

今週は離乳食のパクパク期（1歳～1歳6ヵ月ごろ）のレシピ

をご紹介します♪

「人参とツナのパンケーキ」（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

ホットケーキミックス　　　　　大さじ2

人参　　　　　　　　　　　　　　　20g＋飾り用薄切り4枚

ツナ（水煮缶）　　　　　　　　　15g

溶き卵　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

サラダ油　　　　　　　　　　　　少々



【作り方】

１．人参は擦りおろし、ツナは細かくほぐしておく。

　　飾り用の人参は薄切りにして型抜きをした後、水をふりかけ

　　レンジで10～20秒加熱する。

２．ホットケーキミックスに溶き卵、牛乳、1を加え混ぜ合わせ

　　サラダ油を薄くしいたフライパンで両面焼く。

３．皿に並べ、飾り人参をのせる。

【ポイント】

☆ツナ缶はノンオイルの水煮がオススメ。

☆パンケーキは手づかみで食べやすい大きさに焼いてくださいね♪

来週は離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月ごろ）をご紹介します☆