2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「牛肉とトマトのそうめん」（パクパク期）

2017-07-14 14:05 公開

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

暑い日が続きますね。

今回はそんな日のお昼ごはん（離乳食）におすすめのレシピです☆

今週は離乳食のパクパク期（1歳～1歳6ヵ月ごろ）のレシピ

をご紹介します♪

「牛肉とトマトのそうめん」（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

素麺　　　　　　　　　20g

牛肉（赤身薄切り）　　　　　15g

トマト　　　　　　　　　　20g

きゅうり　　　　　　　　　5g

だし　　　　　　　　　　大さじ2

【作り方】

１．そうめんは4等分の長さにして柔らかく茹で、ザルにあげて

　　流水でよく洗う。

２．牛肉は下茹でし、細かく刻む。

３．トマトは1cm角に切り、きゅうりは細切りにする。

４．１，２，３を器に盛り、冷ましただしをかける。

【ポイント】

☆暑い日には軽く冷やすと美味しいですよ。

☆市販の麺つゆは塩分が多いので、だし汁をかけます。

来週は離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月ごろ）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。