簡単☆離乳食レシピ「新玉ねぎとほうれん草の海苔和え」（モグモグ期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

ＧＷいかがお過ごしですか？

お天気も良くお出かけ日和ですね♪

どこに遊びに行こうかなぁ～♪♪

さて、今週の離乳食は旬の＜新玉ねぎ＞を使って。

新玉ねぎ、甘くて美味しいですね。

我が家の息子たち（小学生ですが・・）は輪切りをソテーして

塩・胡椒、最後にチーズをのせて溶かしただけの新玉ねぎを

美味しい～と食べています＾＾

今週の離乳食レシピは（モグモグ期/７～8ヵ月）なので

みじん切りにして使用しています。

1歳くらいからは小さ目にカットして蒸し焼きにするだけで

美味しくいただけますよ♪

「新玉ねぎとほうれん草の海苔和え」（モグモグ期/７～8ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

新玉ねぎ　　　　20g

ほうれん草　　　10g

焼き海苔　　　　5×10cm位　　　　　

【作り方】

１．焼き海苔は湯をかけふやかした後、水気を切って

　　混ぜてペースト状にしておく。

２．ほうれん草は柔らかく茹でた後、みじん切りに。

３．玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に加え水（小さじ1）を

　　かけてからラップをし、レンジで1分30秒加熱する。

４．３に２を混ぜ、１をのせる。

【ポイント】

☆海苔はのどに詰まらないようにふやかしてペースト状にして

　使用します。

☆新玉ねぎは柔らかく水分も多いですが、普通の玉ねぎを使用する

　場合は加える水の量や加熱時間を調節します。

来週は離乳食レシピ（カミカミ期/9～11ヵ月）をご紹介します！