簡単☆離乳食レシピ☆「さつまいもと人参のレーズン煮」（カミカミ期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

今週は小学校の入学式があり、二男も小学1年生になりました！

兄弟そろって小学校に通うようになりました！！

今週はまだ給食が始まっていないので、午前中には帰ってくるけど

毎日楽しそうに通っているので一安心です＾＾

さて、今週の離乳食レシピはカミカミ期（9～１１ヵ月ごろ）のレシピです。

「さつまいもと人参のレーズン煮」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

さつまいも　　　　　30g

人参　　　　　　　　20g

レーズン　　　　　10粒

A.　水　　　　　　　　　1/4カップ

A.　砂糖　　　　　　　　ひとつまみ

A.　バター　　　　　　　ごく少量


【作り方】

１．さつまいもは厚めに皮を剥き、１ｃｍ角に切ってから

　　水にさらしあく抜きをする。

　　人参は5mm角に切り、レーズンは粗く刻む。

２．小鍋に水切りしたさつまいもと、人参、レーズン、A

　　を加え弱火で柔らかくなるまで煮る。

【ポイント】

☆レーズンからも甘みが出ます。

　砂糖、バターは風味づけ程度に少量加えます。

☆煮汁が少ない場合は、水を加え調節します。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆