簡単☆クリスマス離乳食レシピ☆「鶏肉と小松菜のミルクシチュー」（カミカミ期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

来週末はクリスマスですね♪

早いです。もうすぐクリスマス。

まだ年内にすることは山積みですが。。

クリスマスプレゼントの準備とか済みましたか？

我が家はこっそり（笑）準備済み☆彡

サンタさんへのリクエストがスムーズに決まってくれて

よかったです。

さて、今週の離乳食レシピはカミカミ期（9～１１ヵ月ごろ）のレシピです。

「鶏肉と小松菜のミルクシチュー」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）




クリスマスをイメージして、星形の人参を飾ってみました☆

＜レシピ＞

【材料】

鶏肉（ささみor胸肉）　　　　　　15g

小松菜（葉先）　　　　　　　　　　　15g

人参　　　　　　　　　　　　　　　　　5g

片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　少々

野菜スープ　　　　　　　　　　　1/3カップ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

【作り方】

１．小松菜は細かく刻み、人参は薄切りにして型抜きをし、

　　余った端は細かく刻む。

２．鶏肉はそぎ切りにしてから、細かく刻み、片栗粉を表面に

　　まぶしておく。

３．鍋に野菜スープと小松菜、人参を入れ火にかけ、煮立ったら

　　鶏肉を加える。野菜が柔らかくなったら牛乳を加えひと煮立ち

　　させる。

【ポイント】

☆鶏肉に片栗粉をまぶしておくことで、食感が柔らかくなり、スープに

　　少しとろみもつきます。

☆人参の型抜き後の端も刻んでスープに加えます。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆